Рецепт: Суп из консервированной рыбы - По-быстрому
Ингредиенты:
рыба консервированная - 1 банка;
лук репчатый - 1 головка;
морковь - 1 штука;
масло растительное - для жарки;
картофель - 5 штук;
лавровый лист - 1 штука;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
вода - 1,5 литра
Способ приготовления:
рыба консервированная - 1 банка;
лук репчатый - 1 головка;
морковь - 1 штука;
масло растительное - для жарки;
картофель - 5 штук;
лавровый лист - 1 штука;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
вода - 1,5 литра
Доброго времени суток, уважаемые друзья и гости сайта.
Сегодня я приготовлю простой супчик из консервированной рыбы.
Для приготовления мне понадобится одна луковичка среднего размера, которую я очистила и нарезала мелким кубиком.
Морковь также очищаю и натираю на терочке.
Слегка пассирую овощи на растительном масле. Сначала выкладываю лук, а чуть позже морковь.
Картофель очищаю.
Нарезаю его мелким кубиком.
В кастрюлю перекладываю пассированные овощи и картофель.
Заливаю крутой кипяток. И провариваю до полуготовности картофеля.
Консервированную рыбку выкладываю а миску.
И слегка разминаю вилочкой.
Когда картофель будет почти готов, перекладываю рыбу в кастрюлю. В это же время добавляю соль, специи и лавровый листик.
Добавляю смесь сушеных овощей и зелени.
Супчик с консервированной рыбой готов.
Приятного аппетита!
Сегодня я приготовлю простой супчик из консервированной рыбы.
Для приготовления мне понадобится одна луковичка среднего размера, которую я очистила и нарезала мелким кубиком.
Морковь также очищаю и натираю на терочке.
Слегка пассирую овощи на растительном масле. Сначала выкладываю лук, а чуть позже морковь.
Картофель очищаю.
Нарезаю его мелким кубиком.
В кастрюлю перекладываю пассированные овощи и картофель.
Заливаю крутой кипяток. И провариваю до полуготовности картофеля.
Консервированную рыбку выкладываю а миску.
И слегка разминаю вилочкой.
Когда картофель будет почти готов, перекладываю рыбу в кастрюлю. В это же время добавляю соль, специи и лавровый листик.
Добавляю смесь сушеных овощей и зелени.
Супчик с консервированной рыбой готов.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
kulinarochka · 2017-06-07 02:03:53
Люблю такой, только я еще чуть риса и зелень добавляю, вкусно, ароматно и быстро!)
ответить