Рецепт: Тушеные куриные крылья в майонезе - в мультиварке

Я всегда пользуюсь этим рецептом при остром дефиците времени. Трудозатрат минимум, а результат очень даже достойный.

Естественно, нам понадобятся куриные крылья. Кстати, можно брать любые части кур, очень вкусно получается еще с голенями.

Крылышки нужно помыть, обсушить и разрезать со суставам. Кто любит, можно готовить крылышки целиком. Мне нравится больше делить на части, получается симпатичнее, на мой взгляд, и кушать удобнее.

Теперь готовим маринад. Для него понадобятся кетчуп и майонез в равных пропорциях, несколько зубчиков чеснока, соль и специи по вкусу.

Чеснок нужно раздавить в прессе, либо мелко нарубить. Все ингредиенты смешать вместе. Маринад готов!

Крылья поместить в посуду, где будем мариновать, и залить подготовленным маринадом.

Все тщательно перемещать и оставить на полчасика. Если времени совсем нет, можно готовить сразу.

После того, как крылышки промариновались, нужно добавить к ним немного жидкости, буквально грамм сто. Подойдет бульон или простая вода.

Еще раз все перемешиваем и отправляем в мультиварку на режим "Тушение" на один час.

Спустя положенное время наше блюдо готово. Подавать можно с любым гарниром, но с макаронными изделиями вкуснее всего.

Крылышки получаются невероятно нежными и вкусными. Для меня самое вкусное в этом блюде - это соус, в котором готовились крылья. Попробуйте, не пожалеете.

Приятного Вам аппетита!