Рецепт: Рулет из фарша - просто
Ингредиенты:
фарш говяжий - 500 г;
соль пищевая - 5 г;
мука пшеничная - 100 г;
опята маринованные - 50 г;
вареное яйцо - 1 шт.;
зелень - 30 г
Способ приготовления:
фарш говяжий - 500 г;
соль пищевая - 5 г;
мука пшеничная - 100 г;
опята маринованные - 50 г;
вареное яйцо - 1 шт.;
зелень - 30 г
Потрясающий рулет я делаю в фольге. Запекаю эту вкусноту в духовке. Хочу сказать, что занятие это совершенно не хлопотное и простое. Научила меня этому способу подруга. Однажды мы собрались к ней в гости всей семьей и были приятно удивлены наличию множества блюд на столе. Когда, я спросила у нее, как она все это успевает, то ответ меня удивил. Оказывается, почти все блюда она делает за считанные минуты. Вот это как раз один из таких вариантов. Легкий в готовке, но очень вкусный рулет - настоящее чудо!
Вот как все готовится:
1. Беру фарш, солю его и добавляю муку. Я всегда размешиваю фарш руками, чтобы мясо хорошо просолилось. Выкладываю фарш на стол. Хочу сказать сразу, что поверхность стола нужно присыпать мукой, чтобы фарш не налипал. Сверху я распределяю начинку: грибы, рубленное, отварное яйцо и зелень.
2. Заворачиваю рулет в фольгу. Запекаю этот рулет я около часа. Температуру ставлю самую простую и часто мной используемую - 200 градусов.
3. Фольгу убираю и даю рулету остыть полностью. Просто если нарезать горячий рулет, то он может поломаться. Подаю рулет я как закуску. Вкусно и очень сытно. И совершенно никакой возни и хлопот. Рекомендую попробовать рулет. Да, кстати, грибы в начинку можно использовать любые!
Приятного всем аппетита!
Вот как все готовится:
1. Беру фарш, солю его и добавляю муку. Я всегда размешиваю фарш руками, чтобы мясо хорошо просолилось. Выкладываю фарш на стол. Хочу сказать сразу, что поверхность стола нужно присыпать мукой, чтобы фарш не налипал. Сверху я распределяю начинку: грибы, рубленное, отварное яйцо и зелень.
2. Заворачиваю рулет в фольгу. Запекаю этот рулет я около часа. Температуру ставлю самую простую и часто мной используемую - 200 градусов.
3. Фольгу убираю и даю рулету остыть полностью. Просто если нарезать горячий рулет, то он может поломаться. Подаю рулет я как закуску. Вкусно и очень сытно. И совершенно никакой возни и хлопот. Рекомендую попробовать рулет. Да, кстати, грибы в начинку можно использовать любые!
Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Lenok Lisenok · 2017-06-08 20:31:08
Ой красота какая! Где то, я уже встречала подобный рецепт и забыла про него... Надо все таки попробовать приготовить:)
ответить