Рецепт: Картошка-гармошка - в духовке

Доброго времени суток дорогие друзья!
*
Данный рецепт был увиден мной в одной из известных социальных сетей. Я его опробовала и моим детям он очень понравился, поэтому я решила им поделится с вами. Но, оказалось я не первая, хотя у меня чуток другой вариант.
Состав совсем не сложный и приготовить может любой, при чем мне помогали теми, им эта идея очень понравилась.

Для начала необходимо очистить картофель и надрезать его, немного не доходя до конца. Получается своеобразная гармошка. Это самая сложная часть работы, так как чуть сильней ножом надавишь и все картофель разрезается полностью.

В полученные надрезы мы вставляем порезанные сосиски ( с этой задачей блестяще справились дети).

Теперь отправляем наши гармошки на противень, его я смазала растительным маслом, и картофель я тоже смазывала. Лично мне так больше нравится, картофель получается более мягкий и нежный. Плюс у меня в духовке всегда конвекция включена (так устроена к сожалению), а с ней все получается более сухое. Теперь мы солим и добавляем смесь прованских трав.

Отправляем в духовку на 25 минут, при температуре 180 градусов.
На выходе получается вот такое блюдо, жаль сосиски сильно усыхают и выпадают.

Всем приятного аппетита! До новых встреч!