Рецепт: Салат "Каллы" - Слоёный
Ингредиенты:
отварное куриное филе - 100 гр;
яйца куриные - 3 шт;
грибы обжаренные с луком - 100 гр;
сыр твердый - 150 гр;
ананасы консервированные - 100 гр;
морковь - 1 шт;
майонез - по вкусу;
плавленый сыр пластинками - 1 уп.;
укроп - по вкусу;
лук зеленый - 1 пучок
Способ приготовления:
отварное куриное филе - 100 гр;
яйца куриные - 3 шт;
грибы обжаренные с луком - 100 гр;
сыр твердый - 150 гр;
ананасы консервированные - 100 гр;
морковь - 1 шт;
майонез - по вкусу;
плавленый сыр пластинками - 1 уп.;
укроп - по вкусу;
лук зеленый - 1 пучок
Всем привет :) Сегодня мы с мамой готовили вкусный салатик) Правда нижний слой я никогда не ем, потому что там лук, а лук я не люблю) Надеюсь, что кому-нибудь этот салат пригодится :)
Для начала нужно подготовить все продукты, т. е. отварить куриное филе (или грудку), яйца и морковь, а также обжарить грибы (шампиньоны) с луком. У нас уже было всё готово заранее, поэтому салат мы приготовили быстро :)
Салат готовим слоями:
1 слой - обжаренные грибы с луком выкладываем на дно посуды:
Дальше должен идти слой майонеза, но т. к. мы обжаривали грибы с луком на масле, решили, что майонез тут лишний.
2 слой - режем отварную курочку, выкладываем её на грибы и смазываем майонезом:
3 слой - режем кубиками ананасы, выкладываем их на курочку и смазываем майонезом:
4 слой - трём на терке сыр, выкладываем поверх ананасов и смазываем майонезом:
5 слой - трём на тёрке яйца, выкладываем их на сыр и смазываем майонезом:
Посыпаем укропом:
Теперь делаем цветы: сворачиваем "кулёчком" каждую пластинку сыра, внутрь вставляем тонкие ломтики моркови и делаем стебли из зелёного лука:
Вот такая красота получилась :) Приятного аппетита :)
Для начала нужно подготовить все продукты, т. е. отварить куриное филе (или грудку), яйца и морковь, а также обжарить грибы (шампиньоны) с луком. У нас уже было всё готово заранее, поэтому салат мы приготовили быстро :)
Салат готовим слоями:
1 слой - обжаренные грибы с луком выкладываем на дно посуды:
Дальше должен идти слой майонеза, но т. к. мы обжаривали грибы с луком на масле, решили, что майонез тут лишний.
2 слой - режем отварную курочку, выкладываем её на грибы и смазываем майонезом:
3 слой - режем кубиками ананасы, выкладываем их на курочку и смазываем майонезом:
4 слой - трём на терке сыр, выкладываем поверх ананасов и смазываем майонезом:
5 слой - трём на тёрке яйца, выкладываем их на сыр и смазываем майонезом:
Посыпаем укропом:
Теперь делаем цветы: сворачиваем "кулёчком" каждую пластинку сыра, внутрь вставляем тонкие ломтики моркови и делаем стебли из зелёного лука:
Вот такая красота получилась :) Приятного аппетита :)
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
SvetlanaBarulina · 2017-06-07 12:35:25
Симпатичное цветоченое оформление и вкусный, сытный салатик)
ответить