Рецепт: Салат "Неженка" - С куриным филе, яблоком и огурцом
Ингредиенты:
филе куриное - 200 грамм;
свежий огурец - 2 штуки;
яйца куриные - 2 штуки;
яблоко - 1 штука;
майонез - для заправки;
соль - по вкусу;
сухарики из белого хлеба - для украшения
Способ приготовления:
филе куриное - 200 грамм;
свежий огурец - 2 штуки;
яйца куриные - 2 штуки;
яблоко - 1 штука;
майонез - для заправки;
соль - по вкусу;
сухарики из белого хлеба - для украшения
Мне очень нравятся салаты из куриного мяса в сочетании с овощами и яйцом. Поэтому сегодня я приготовила к ужину вот такой салатик - нежный, легкий и очень сытный!
Шаг 1. Отвариваем куриное филе до готовности, остужаем и режем на мелкие кусочки
Шаг 2. Вареное яйцо очищаем от скорлупы и также мелко крошим
Шаг 3. Огурчики чистим от кожуры и нарезаем кубиками
Шаг 4. То же самое делаем с яблоком - чистим и режем кубиками
Шаг 5. Складываем все ингредиенты в миску, перемешиваем. Добавляем соль и майонез
Тщательно перемешиваем все содержимое.
Шаг 6. Для украшения нам понадобятся сухарики из белого хлеба. можно взять готовые, но я заранее насушила их из батона. Порезала батон на кубики и подсушила их в духовке на пергаментной бумаге.
Несмотря на свою простоту, салат необыкновенно вкусный, с оригинальным вкусовым сочетанием! Все мои домашние были в восторге, хотя сначала скептически отнеслись к яблоку в мясном салате.
Попробуйте и Вы!
Шаг 1. Отвариваем куриное филе до готовности, остужаем и режем на мелкие кусочки
Шаг 2. Вареное яйцо очищаем от скорлупы и также мелко крошим
Шаг 3. Огурчики чистим от кожуры и нарезаем кубиками
Шаг 4. То же самое делаем с яблоком - чистим и режем кубиками
Шаг 5. Складываем все ингредиенты в миску, перемешиваем. Добавляем соль и майонез
Тщательно перемешиваем все содержимое.
Шаг 6. Для украшения нам понадобятся сухарики из белого хлеба. можно взять готовые, но я заранее насушила их из батона. Порезала батон на кубики и подсушила их в духовке на пергаментной бумаге.
Несмотря на свою простоту, салат необыкновенно вкусный, с оригинальным вкусовым сочетанием! Все мои домашние были в восторге, хотя сначала скептически отнеслись к яблоку в мясном салате.
Попробуйте и Вы!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
nadeyda2001 · 2017-06-08 10:04:22
Классненький. Для разнообразия. С ананасами - это праздничный вариант. например. у нас они дорогие, а с огурчиком по сезону замечательно.
ответить
Lenok Lisenok · 2017-06-08 20:13:40
:) Вкуснятина! Эх... Филе все на шашлык вчера извела:)))
ответить