Рецепт: Корейская морковка с кальмарами - По-морскому

Всем привет дорогие мои читатели и люди, которые очень сильно любят покушать и удивить своих домашний и друзей.
А сегодня я уже успела приготовить наивкуснейший салатик из морковки и кальмаров.
Почему я пишу наивкуснейший так как не удержалась и поела его, вкус восхитительный, если у Вас дома лежат такие продукты то не поленитесь и приготовте этот простой салитик для своей семьи или друзей, уверенна они будут в восторге.
Для приготовления этого салата по - карейски нам потребуется определенный список продуктов, он не сильно большой, смотрим на мое первое фото.

Я заранее почистила морковку, так как я думаю все знают как ее правильно чистят и мою.
Поэтому я начала сразу ее натирать на специально предназначенной для нее терки карейской.

Вот из двух крупных морковок получилось вот такое колличество в кастрюли, считаю это очень даже прилично.

Следующим этапом у меня стала посыпание кальмарами салат.

Правда предварительно мне кальмары пришлось почистить от шкурки и кишков, а потом еще чуть чуть поварить, а затем и порезать на кольца, но думаю Вам мои опытные кулинары -читатели Вы точно справитесь сами.
Следом чистим молоденький чеснок от шелухи.

Я обычно чеснок натераю на обычной терки, так как чесночнеца у меня дома на кухне стыдно презнаться отсутсвует.

Потертый чеснок мы добавляем в наш заранее приготовленный и заготовленный в кастрюле салат.

Сахарим наш салат обычным сахаром из сахарницы, примерно я добавила 2 чайные ложки сахара, не думайте салат буде не сладким, а как раз самым ядреным и как прям из отдела карейского на рынке.

Добавим обязательно соли по вкусу, я добавила чуть меньше чем полчайной ложки.

Не скупимся на перце черном молотом и посыпаем наш карейский салат.

Я человек, который любит поострее и чтобы горло драло поэтому отважилась и положила красного перца, чтобы все же было остро.

Наш салат осталось заправить и сделать маринад, а для него мы добавляем уксус по вкусу, я пишу по вкусу, так как каждый раз по разному получается положить, то больше, то меньше, так как у уксуса есть свойства выдыхаться и терять свои свойства.

Завершающим этапом в карейском салете станет поливка его подсолнечным маслом, примерно нужно 4 столовых ложки, кто любит пожирнее салатик можно и 5 ложек столовых добавить.

Да кстате, чтобы наш салат имел необычный и приятный восточный вкус обязательно добавим в него кориандр, правда предварительно его нужно растолочь из зерен, а это несложно сделать, смотрим на фото как.

Добавим кориандр в салат. Вот как то так.
Салатик наш карейский по - морскому с кальмарами готов, только пожалуйста тчательно его перемешайте, чтобы вкус получился равномерный и одинаковый.

Выкладываем карейскую морковку в салатницы штучные, украшаем любимой зеленью для красоты, у меняя это укроп.

Вот такая красота получилась, всем приятного аппетита.

Рекомендую.