Рецепт: Торт из печенья - С бананами
Ингредиенты:
печенье - 350 гр;
творог 1, 8% - 6 ст.л.;
сметана 15% - 6 ст.л.;
сахар - 1,5 ст.л.;
молоко - 200 мл;
шоколад темный - 45 гр;
масло сливочное - 40 гр;
кондитерская посыпка - по вкусу
Способ приготовления:
печенье - 350 гр;
творог 1, 8% - 6 ст.л.;
сметана 15% - 6 ст.л.;
сахар - 1,5 ст.л.;
молоко - 200 мл;
шоколад темный - 45 гр;
масло сливочное - 40 гр;
кондитерская посыпка - по вкусу
Всем привет)
Пару лет назад мама научила меня делать очень простой и вкусный тортик из печенья, который все мы безумно полюбили) Недавно у мамы моей подруги был день рождения, и я помимо подарка решила её еще чем-нибудь порадовать и приготовила такой тортик :)
Рассказываю как:
1. Делаем крем. Смешиваем творог, сметану, сахар и пробиваем все блендером:
2. Берем поднос (или тарелку) и обматываем пищевой плёнкой:
3. Греем молоко, обмакиваем туда печенье, чтобы оно стало мягче и выкладываем на поднос:
4. Режем бананы:
5. Смазываем 1-й слой печенья кремом и выкладываем сверху бананы:
Делаем 2-й слой точно так же.
6. 3-й слой - выкладываем печенье и обмазываем торт кремом, выравнивая все края:
И убираем в холодильник.
7. Шоколад с маслом растапливаем на водяной бане:
8. Достаем наш тортик, и начинаем его украшать:
Надпись я делала используя корнетик, который я сделала из бумаги для выпечки, потому что мне лень было мыть потом кондитерский мешок))) И украсила кондитерской посыпкой - сердечками :)
Я делала второй тортик для нас, абсолютной такой же, по поводу ингредиентов - их просто нужно будет удвоить, если хотите делать тоже 2 тортика :)
Поэтому показываю в разрезе наш торт:
Тортик получился очень вкусный и нежный. И как видите - он идеально пропитался, и не разваливался :)
Приятного аппетита))
Пару лет назад мама научила меня делать очень простой и вкусный тортик из печенья, который все мы безумно полюбили) Недавно у мамы моей подруги был день рождения, и я помимо подарка решила её еще чем-нибудь порадовать и приготовила такой тортик :)
Рассказываю как:
1. Делаем крем. Смешиваем творог, сметану, сахар и пробиваем все блендером:
2. Берем поднос (или тарелку) и обматываем пищевой плёнкой:
3. Греем молоко, обмакиваем туда печенье, чтобы оно стало мягче и выкладываем на поднос:
4. Режем бананы:
5. Смазываем 1-й слой печенья кремом и выкладываем сверху бананы:
Делаем 2-й слой точно так же.
6. 3-й слой - выкладываем печенье и обмазываем торт кремом, выравнивая все края:
И убираем в холодильник.
7. Шоколад с маслом растапливаем на водяной бане:
8. Достаем наш тортик, и начинаем его украшать:
Надпись я делала используя корнетик, который я сделала из бумаги для выпечки, потому что мне лень было мыть потом кондитерский мешок))) И украсила кондитерской посыпкой - сердечками :)
Я делала второй тортик для нас, абсолютной такой же, по поводу ингредиентов - их просто нужно будет удвоить, если хотите делать тоже 2 тортика :)
Поэтому показываю в разрезе наш торт:
Тортик получился очень вкусный и нежный. И как видите - он идеально пропитался, и не разваливался :)
Приятного аппетита))
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
Dyavolenok · 2017-06-12 22:51:21
Спасибо, я очень старалась, потому что для меня это тяжело))
ответить