Рецепт: Салат "С пекинской капустой" - с сухариками, колбасой и консервированной кукурузой

Приветствую всех посетителей моей странички!

У меня большая семья и готовлю я очень много и часто, каждый день стараюсь порадовать своих близких чем-то новеньким, но простым в приготовлении. Чаще всего готовлю разные салаты, для этого мне совсем не нужен особый повод, поэтому сегодня расскажу очередной рецепт салата с пекинской капустой и сухариками.

Нам понадобится половина кочана пекинской капусты, сыр, колбаса, консервированная кукуруза, сухарики, немного свежей зелени и майонез для заправки.

Я предпочитаю использовать домашние сухарики, но вполне подойдут и покупные, если совсем нет времени или желания их готовить самостоятельно.

Для начала хорошо промоем и нарежем пекинскую капусту.

Отправляем ее в глубокий салатник, можно немного добавить соли по вкусу.

Довольно мелко покрошим полукопченую колбасу.

Сыр натрем на крупной терке.

Подготовленные сыр и колбасу добавляем в салатник с пекинской капустой.

Консервированную кукурузу открываем и сливаем жидкость из банки. Теперь отправляем ее в салатник, туда же добавим и сухарики.

Свежую зелень моем под проточной водой и мелко нарежем.

Добавим ко всем покрошенным продуктам.

Остается только заправить наше блюдо майонезом и тщательно перемешать.

Салат с пекинской капустой, домашними сухариками и консервированной кукурузой готов.

Накрываем на стол и приглашаем всех попробовать его. Такой простой, но вкусный салат готовиться очень быстро и прекрасно подойдет для повседневного меню. У меня, например, на его приготовление уходит не больше 20 минут.

Всем приятного аппетита!