Рецепт: Десерт с маскарпоне и бананом - С кофе и печеньем

К приходу гостей заранее решила сделать десерт с сыром Маскарпоне, печеньем Савоярди и бананами.
В емкость выкладываем упаковку сыра Маскарпоне.

Затем кладем 300 мг сметаны в емкость и 150 грамм сахара. Желатин замачиваем на 30 минут, варим на водяной бане и добавляем

В турку кладем 1 столовую ложку кофе и наливаем воды. Варим кофе и потом ставим немного остудить.

Подготавливаем печенье, кофе и начинаем делать десерт.

В бокалы кладем 1 слой печенья, предварительно окунаем их в тёплый кофе.

Заливаем смесью Маскарпоне и сметаны до половины бокала.

Нарезаем банан на дольки и выкладываем в бокал.

Затем добавляем печенье, предварительно смоченное в кофе.

Доливаем до конца в бокалы наш крем и ставим в холодильник. Я поставила на ночь.

А утром посыпаем какао и украшаем черникой и бананом.

Приятного аппетита!