Рецепт: Салат с куриной печенью и маринованными огурчиками - вкуснынький салатик

Купила недавно печень куриную и не знала что приготовить. А хотелось какой-то салатик приготовить. Вот и решила.
Печень режем на небольшие кусочки и обжариваем. А потом эти кусочки я порезала еще немного мельче.

Дальше пережариваем лук с морковкой.
Огурчики режим небольшими кубиками (можно конечно и на крупную терку потереть, если так больше нравится).
Яйца трем на терку.
Теперь начинаем выкладывать слоями наш салат. Первый слой это печень, потом небольшой слой майонеза

Теперь выкладываем слой огурчиков и сверху морковь жареную с луком, и майонез

Теперь трем наши яйца(я сверху еще немного майонезом смазывала)

И плавленый сырок потереть, можно и сыром твердым заменить, у меня его не было просто, но думаю что с твердым сыром было бы вкуснее.

И вот наш салатик готов.