Рецепт: Напиток из цветов бузины - Ароматный,освежающий ,полезный напиток.

Бузина расцвела, нужно не пропустить момент и попробовать напиток из этих ароматных и очень полезных цветов.
В огороде бузина, а в Киеве дядька... идём в огород и срываем цветы этой самой бузины.

Красиво, в кухне сразу аромат умопомрачительный!! Отделяем листы, нежно промываем цветы в холодной воде. кладём в кастрюлю.

Лимон у меня в морозилке, если у вас свежий, то пойдёт свежий. Корешок имбиря очищаем от шкорочки.

Натираем на крупной тёрке.

Кладём к цветам и добавляем 150 грамм сахара. если любите сладкие напитки, делайте себе по вкусу.

Вот такой состав получился в кастрюле.

Вливаем два литра крутого кипятка.

Хорошо вымешиваем, закрываем крышку и закутываем, пусть настаивается, я делаю с вечера, что бы ночь настоялся.

Теперь можно отцедить . Запах...

Остаток выбрасываем.

Напиток разливаем и ставим в холодильник.

Напиток невероятно вкусный и ароматный. Да к тому же и полезный. Не понимаю, почему его ещё не выпускают в промышленных объёмах.)))