Добавить рецепт
Na-Tashka85Россия, Кинешма
Репутация: +2617Все рецепты автора: 109
Дата публикации: 2017-06-18
Рецепт понравился: 23 
Рецепт: Печенье с маком - на деревенском масле
Ингредиенты:
масло деревенское сливочное - 150 г.;
мука пшеничная - 2 ст.;
сахар - 0,5 ст.;
куриное яйцо - 1 шт.;
содa пищевая - 0,5 ч.л.;
масло подсолнечое рафинированное - 1 ст.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
кондитерский мак - 1 ст.л.
Способ приготовления:
масло деревенское сливочное - 150 г.;
мука пшеничная - 2 ст.;
сахар - 0,5 ст.;
куриное яйцо - 1 шт.;
содa пищевая - 0,5 ч.л.;
масло подсолнечое рафинированное - 1 ст.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
кондитерский мак - 1 ст.л.
Доброго времени суток! Домашнее печенье - вкус из детства. Все наверняка помнят эти формочки: сердечко, звездочка, елочка... которыми мама или бабушка делали печенье, такое вкусное, хрустящее... Вот и я решила своих близких порадовать домашними печенюшками))) Благо рецепт я помнила.
1. Итак, для начала подготовим всё необходимое.
2. Растопим в микроволновке масло сливочное (у меня было настоящее деревенское).
3. Затем добавляем пол стакана сахарного песка, тщательно перемешиваем венчиком.
4. Разбиваем яйцо, снова тщательно перемешиваем.
5. Добавляем пол чайной ложки соды, пол чайной ложки соли, снова всё тщательно перемешиваем.
6. Насыпаем столовую ложку мака и отправляем в блюдо с тестом.
7. В конце высыпаем муку, замешиваем тесто и оставляем на тарелке на 10 минут.
8. Поднос застилаем пергаментом, смазываем его подсолнечным маслом (приблизительно 1 столовая ложка масла).
9. Тесто раскатываем толщиной примерно 5 мм и с помощью формочек (любых, какие есть) делаем печенье.
10. Когда печенье остынет, можно угощаться!
1. Итак, для начала подготовим всё необходимое.
2. Растопим в микроволновке масло сливочное (у меня было настоящее деревенское).
3. Затем добавляем пол стакана сахарного песка, тщательно перемешиваем венчиком.
4. Разбиваем яйцо, снова тщательно перемешиваем.
5. Добавляем пол чайной ложки соды, пол чайной ложки соли, снова всё тщательно перемешиваем.
6. Насыпаем столовую ложку мака и отправляем в блюдо с тестом.
7. В конце высыпаем муку, замешиваем тесто и оставляем на тарелке на 10 минут.
8. Поднос застилаем пергаментом, смазываем его подсолнечным маслом (приблизительно 1 столовая ложка масла).
9. Тесто раскатываем толщиной примерно 5 мм и с помощью формочек (любых, какие есть) делаем печенье.
10. Когда печенье остынет, можно угощаться!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
