Рецепт: Куриные голени в мультиварке - с картошкой

Всем доброго времени суток !

Сегодня мы с вами запечем куриные ножки в мультиварке, а чтобы нам отдельно не возиться с гарниром, сражу же приготовим и его - в виде тушеной картошкечки.
Если в холодное время года я предпочитаю готовить такие блюда в духовке, то летом - мультиварка мой помощник. Быстро, просто, а главное - кухня не нагревается

Куриные голени размораживаем, я сняла кожицу, но это на ваше усмотрение. Моем, обсушим бумажным полотенцем, замаринуем в специях. Я использовала соль, хмели - сунели, приправу для птицы и молотую паприку.

Пока маринуется курица, помоем, почистим и нарежем картошку. Я нарезаю достаточно мелко, так как ребенку не удобно жевать крупные кусочки, вы же можете нарезать на свое усмотрение

Морковку натираем на терке для моркови по - корейски, лук репчатый нарезаем кубиками

После в чашу мультиварки наливаем не большое количество растительного масла, выкладываем голени и обжариваем с обеих сторон

Сюда вы выкладываем подготовленные лук и морковь, все вместе пожарим еще минутки 2 - 3

Вслед за ними - картошка, по вкусу солим, добавим любимые специи, для аромата положила пару листиков лаврушки. Я добавила 80 мл кипяченой воды. Но прошу учитывать тот факт, что у меня мультиварка - скороварка, готовлю я с закрытым клапаном воздуха, в процессе готовки вода у меня никуда не испаряется, поэтому такой объем воды для моей мультиварки - в самый раз

Закрываем крышку и клапан выпуска пара. На режиме тушение готовлю 20 минут

Вкусное, ароматное и сытное блюдо готово. При подаче не забудьте украсить свежей зеленью

Приятного всем аппетита и до новых встреч !