Тушеные кабачки


Репутация: +1374
Все рецепты автора: 30
Дата публикации: 2017-06-20
Рецепт понравился: 27

Рецепт: Тушеные кабачки - С ОВОЩАМИ, ВКУСНЫЙ, БЫСТРЫЙ И ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ГАРНИР!

Ингредиенты:
кабачки - 2 кг.;
лук репчатый - 2 шт.;
морковь - 2 шт.;
перец болгарский - 2 шт.;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
Предлагаю очень вкусный, быстрый и легкий рецепт тушеных кабачков с овощами. Тушеные овощи могут служить самостоятельным блюдом, а также прекрасным гарниром к мясу, рыбе и различным крупам.
Для приготовления нам понадобятся: кабачки, лук, морковь, перец и специи (по вкусу).

Тушеные кабачки фото



Нарезаем лук.

Тушеные кабачки фото



Нарезаем морковь.

Тушеные кабачки фото



Нарезаем перец.

Тушеные кабачки фото



Нарезаем кабачки крупными кубиками.

Тушеные кабачки фото



В небольшом количестве масла обжариваем лук.

Тушеные кабачки фото



Добавляем перец и морковь. Перемешиваем. Обжариваем минут 5.

Тушеные кабачки фото

Тушеные кабачки фото



Добавляем кабачки. Перемешиваем. Добавляем небольшое количество воды. Тушим под крышкой 15 минут.

Тушеные кабачки фото

Тушеные кабачки фото



Добавляем специи. Я взяла соль, черный перец и паприку. Перемешиваем. Тушим еще 5 минут.

Тушеные кабачки фото



Низкокалорийное, легкое и летнее блюдо готово.

Тушеные кабачки фото



Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Grettchen
Очень по-летнему))) ответить
MashaKhaustova
очень люблю кабачки, вкусно, можно съесть много-много, калорийность минимальная ))) ответить
coniors8
Это наше блюдо, очень полезно и вкусно:) ответить
Nata-Lina
Нравится! ответить
Katyam
обожаю кабачки в любом виде! вкусно ответить
Sonya 31
Великолепно)) ответить
Dyavolenok
Отличный гарнир!) ответить
Elena Mahotina
Полезно и вкусно! ответить
Andryusha
Отличное блюдо, я в него еще томаты добавляю. ответить
Ника-Клубника
Вкусное, нежное и полезное блюдо ) . ответить
Lyubov16
Очень вкусно:) ответить
Анна 90
Аппетитно)) ответить
Оставить свой комментарий