Варенье из тыквы с облепихой


Репутация: +61
Все рецепты автора: 15
Дата публикации: 2017-06-20
Рецепт понравился: 5

Рецепт: Варенье из тыквы с облепихой - Тыква не чувствуется совершенно

Ингредиенты:
тыква - 1 кг;
облепиха - 800 грамм;
сахар песок - три четверти стакана
Способ приготовления:
Вот всегда не знаю что делать с тыквой, родственники выращивают и отдают в больших объемах. Так ее особо никто не кушает, в запеченном виде ее много не скушаешь, каша с тыквой тоже быстро надоедает. Но кажется я нашла применение тыкве, на мой взгляд просто идеальное. На просторах интернета я нашла рецепт варенья из тыквы с добавлением облепихи.
Для приготовления такого варенья понадобится три компонента, это сама тыква, сахар песок и ягода облепиха.
Тыкву я нарезала кусочками, но в следующий раз я думаю попробую пропустить ее через мясорубку или же измельчить в блендере.

тыква


Облепиха у меня была замороженная, до конца ее размораживать на стала, прямо с таком виде отправила в кастрюлю.

тыква с облепихой


Добавила сахар песок в массу с тыквой и облепихой.

добавляем сахар


Оставила на ночь, к утру получилась тыква с ягодой в сиропе, начала варить. Варила на маленьком огне, чтобы ничего не пригорело. Довела до кипения, после кипения варила еще приблизительно полчаса.

варенье в процессе варки


Закрывать в банки варенье я не стала, потому что кушать его решили сразу.
К сожалению, сфотографировать готовое варенье я не успела по причине того, что оно было ну очень быстро испарилось. Очень вкусно это варенье, а точнее сиропчик от него добавлять в черный чай, изумительный напиток получается.

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

coniors8
Отличное варенье, витаминное и полезное:) ответить
Оставить свой комментарий