Сладкая рисовая запеканка


Репутация: +421
Все рецепты автора: 36
Дата публикации: 2017-06-20
Рецепт понравился: 8

Рецепт: Сладкая рисовая запеканка - С творогом и яблоками

Ингредиенты:
рис круглозерный - 1 ст.;
молоко - 1 ст.;
вода - 1 ст.;
творог 9% - 200 гр.;
яйца куриные - 4 шт.;
сахарный песок - 70 гр.;
яблоки - 1 шт.;
соль - 1 ч. ложка
Способ приготовления:
Доброго времени суток. Сегодня делюсь рецептом сладкой рисовой запеканки.

Сладкая рисовая запеканка фото

1. В кастрюлю вливаем стакан молока и стакан воды, насыпаем рис, добавляем соль и варим рисовую кашу.

Сладкая рисовая запеканка фото


Вот такая густая каша получилась

Сладкая рисовая запеканка фото



Ждем, когда каша остынет.
2. В остывшую кашу добавляем творог, сахар, все тщательно перемешиваем.

Сладкая рисовая запеканка фото



Затем отделяем белки от желтков. Желтки добавляем в рисово-творожную массу, все перемешиваем.

Сладкая рисовая запеканка фото


3. Белки взбиваем миксером и добавляем в нашу запеканку и аккуратно размешиваем.

Сладкая рисовая запеканка фото



Получается вот такая масса

Сладкая рисовая запеканка фото



4. Форму для выпечки смазать маслом, выложить в нее одну часть запеканки. Затем уложить слой тонко нарезанных долек яблока.

Сладкая рисовая запеканка фото



Сверху выложить вторую часть запеканки. Можно использовать не только яблоки, любые фрукты, ягоды тоже подойдут.
5. Выпекаем в духовке около 40 минут при температуре 200 градусов.

Сладкая рисовая запеканка фото



Приятного аппетита

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Katyam
красивая запеканка ответить
Elena Mahotina
Спасибо) ответить
olga-is
Какая вкусная! Только взглянула, так сразу захотелось такую :) ответить
Elena Mahotina
Попробуйте, очень вкусно, рада, что понравился рецепт)) ответить
coniors8
Это настоящий торт получился:) ответить
Elena Mahotina
Да, я иногда ем ее в качестве десерта, с чаем очень вкусно)) ответить
Ника-Клубника
Нежнейшая запеканка ))) ... ответить
Elena Mahotina
Спасибо) ответить
SvetlanaBarulina
Какая прекрасная выпечка) ответить
Elena Mahotina
Спасибо ответить
Yana Moon
отличная запеканка, с рисом и творогом не пробовала готовить, обязательно попробую) ответить
Elena Mahotina
Попробуйте, очень вкусно))) ответить
Оставить свой комментарий