Рецепт: Сладкая рисовая запеканка - С творогом и яблоками
Ингредиенты:
рис круглозерный - 1 ст.;
молоко - 1 ст.;
вода - 1 ст.;
творог 9% - 200 гр.;
яйца куриные - 4 шт.;
сахарный песок - 70 гр.;
яблоки - 1 шт.;
соль - 1 ч. ложка
Способ приготовления:
рис круглозерный - 1 ст.;
молоко - 1 ст.;
вода - 1 ст.;
творог 9% - 200 гр.;
яйца куриные - 4 шт.;
сахарный песок - 70 гр.;
яблоки - 1 шт.;
соль - 1 ч. ложка
Доброго времени суток. Сегодня делюсь рецептом сладкой рисовой запеканки.
1. В кастрюлю вливаем стакан молока и стакан воды, насыпаем рис, добавляем соль и варим рисовую кашу.
Вот такая густая каша получилась
Ждем, когда каша остынет.
2. В остывшую кашу добавляем творог, сахар, все тщательно перемешиваем.
Затем отделяем белки от желтков. Желтки добавляем в рисово-творожную массу, все перемешиваем.
3. Белки взбиваем миксером и добавляем в нашу запеканку и аккуратно размешиваем.
Получается вот такая масса
4. Форму для выпечки смазать маслом, выложить в нее одну часть запеканки. Затем уложить слой тонко нарезанных долек яблока.
Сверху выложить вторую часть запеканки. Можно использовать не только яблоки, любые фрукты, ягоды тоже подойдут.
5. Выпекаем в духовке около 40 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита
1. В кастрюлю вливаем стакан молока и стакан воды, насыпаем рис, добавляем соль и варим рисовую кашу.
Вот такая густая каша получилась
Ждем, когда каша остынет.
2. В остывшую кашу добавляем творог, сахар, все тщательно перемешиваем.
Затем отделяем белки от желтков. Желтки добавляем в рисово-творожную массу, все перемешиваем.
3. Белки взбиваем миксером и добавляем в нашу запеканку и аккуратно размешиваем.
Получается вот такая масса
4. Форму для выпечки смазать маслом, выложить в нее одну часть запеканки. Затем уложить слой тонко нарезанных долек яблока.
Сверху выложить вторую часть запеканки. Можно использовать не только яблоки, любые фрукты, ягоды тоже подойдут.
5. Выпекаем в духовке около 40 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Комментарии к рецепту:
Elena Mahotina · 2017-06-21 11:56:00
Попробуйте, очень вкусно, рада, что понравился рецепт))
ответить
Elena Mahotina · 2017-06-21 11:56:43
Да, я иногда ем ее в качестве десерта, с чаем очень вкусно))
ответить