Рецепт: Пирог из овсяных хлопьев с тыквенными семечками - Нежный.вкусный,питательный пирог.
Ингредиенты:
овсяные хлопья - 2 стакана;
мука - 1 стакан;
масло сливочное - 200 гр;
яйца куриные - 3 шт;
сахар - 1 стакан;
ванильный сахар - 1 пакетик;
изюм - 0,5 стакана;
сливы сушеные - 0,5 стакана.;
семечки тыквы - 100 гр;
кефир - 200 гр;
сметана - 100 гр
Способ приготовления:
овсяные хлопья - 2 стакана;
мука - 1 стакан;
масло сливочное - 200 гр;
яйца куриные - 3 шт;
сахар - 1 стакан;
ванильный сахар - 1 пакетик;
изюм - 0,5 стакана;
сливы сушеные - 0,5 стакана.;
семечки тыквы - 100 гр;
кефир - 200 гр;
сметана - 100 гр
Пирог получается очень нежный, вкусный и много...)))
Начинаем с того. что овсяные хлопья заливаем кефиром и сметаной.Сразу добавляем изюм и порезанную вяленую сливу, пол чайной ложки соды пищевой, мягкое сливочное масло.Вымешиваем и оставляем на час.Через час кладём яйца.Сахар и муку.Хорошо размешиваем, добавляем ванильный сахар.Немного пусть постоит всё по зреет. Включаем духовку на 180 градусов, готовим противень, смазываем. А теперь перед выкладкой добавляем семечки тыквы, они не должны размокнуть, а должны хрустеть в пироге.Размешиваем и выкладываем тесто на противень.Закладываем в горячую духовку и выпекаем до готовности.Сразу горячий разрезаю ножом для пиццы.Присыпаем сахарной пудрой.Простенький, не дорогой, но очень вкусный пирог готов. И много...)))При подаче украшаем шоколадом, семечкой, чем хотите, всё пойдёт!
Начинаем с того. что овсяные хлопья заливаем кефиром и сметаной.Сразу добавляем изюм и порезанную вяленую сливу, пол чайной ложки соды пищевой, мягкое сливочное масло.Вымешиваем и оставляем на час.Через час кладём яйца.Сахар и муку.Хорошо размешиваем, добавляем ванильный сахар.Немного пусть постоит всё по зреет. Включаем духовку на 180 градусов, готовим противень, смазываем. А теперь перед выкладкой добавляем семечки тыквы, они не должны размокнуть, а должны хрустеть в пироге.Размешиваем и выкладываем тесто на противень.Закладываем в горячую духовку и выпекаем до готовности.Сразу горячий разрезаю ножом для пиццы.Присыпаем сахарной пудрой.Простенький, не дорогой, но очень вкусный пирог готов. И много...)))При подаче украшаем шоколадом, семечкой, чем хотите, всё пойдёт!
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 16 руб.
Комментарии к рецепту: