Добавить рецепт
AllinКазахстан, Капшагай
Репутация: +3373Все рецепты автора: 232
Дата публикации: 2017-06-22
Рецепт понравился: 19 
Рецепт: Ячневая каша - на молоке сладкая в микроволновке
Ингредиенты:
крупа ячневая - 0,7 ст.;
молоко - 2 ст.;
вода - 2 ст.;
соль - 0,3 ч. л.;
сахар - 1 - 2 ч. л.;
масло сливочное - по вкусу
Способ приготовления:
крупа ячневая - 0,7 ст.;
молоко - 2 ст.;
вода - 2 ст.;
соль - 0,3 ч. л.;
сахар - 1 - 2 ч. л.;
масло сливочное - по вкусу
Всем добрый день!
Ячку я готовлю нечасто. А если и покупаю её, то делаю её на подсоленной воде с маслом.
В этот раз я решила приготовить её в микроволновке: на молоке с сахаром. Неплохо, я скажу, получилось.
Как готовить молочную ячневую кашу.
В кастрюлю, которая подходит для микроволновки, налейте молоко, разбавленное пополам водой.
Поставьте в печь и на полной мощности (800 Вт) хорошо разогрейте.
Насыпьте ячневую крупу, перемешайте.
Варите сначала 5 минут при максимальной мощности.
Затем кашу перемешайте (на данном этапе она будет очень жидкой). Убавьте мощность до 360 Вт и готовьте кашу до мягкости крупы. На это у вас уйдёт примерно 15 минут.
В середине приготовления положите в кашу сахар и щепотку соли. Перемешайте.
В конце приготовления каша загустеет.
Если она покажется вам густой, добавьте ещё немного горячего молока или воды и хорошо прогрейте.
Готовую кашу перемешайте.
Подавайте кашу с маслом.
Ячку я готовлю нечасто. А если и покупаю её, то делаю её на подсоленной воде с маслом.
В этот раз я решила приготовить её в микроволновке: на молоке с сахаром. Неплохо, я скажу, получилось.
Как готовить молочную ячневую кашу.
В кастрюлю, которая подходит для микроволновки, налейте молоко, разбавленное пополам водой.
Поставьте в печь и на полной мощности (800 Вт) хорошо разогрейте.
Насыпьте ячневую крупу, перемешайте.
Варите сначала 5 минут при максимальной мощности.
Затем кашу перемешайте (на данном этапе она будет очень жидкой). Убавьте мощность до 360 Вт и готовьте кашу до мягкости крупы. На это у вас уйдёт примерно 15 минут.
В середине приготовления положите в кашу сахар и щепотку соли. Перемешайте.
В конце приготовления каша загустеет.
Если она покажется вам густой, добавьте ещё немного горячего молока или воды и хорошо прогрейте.
Готовую кашу перемешайте.
Подавайте кашу с маслом.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
