Ячневая каша


Репутация: +3362
Все рецепты автора: 229
Дата публикации: 2017-06-22
Рецепт понравился: 19

Рецепт: Ячневая каша - на молоке сладкая в микроволновке

Ингредиенты:
крупа ячневая - 0,7 ст.;
молоко - 2 ст.;
вода - 2 ст.;
соль - 0,3 ч. л.;
сахар - 1 - 2 ч. л.;
масло сливочное - по вкусу
Способ приготовления:
Всем добрый день!

Ячку я готовлю нечасто. А если и покупаю её, то делаю её на подсоленной воде с маслом.

В этот раз я решила приготовить её в микроволновке: на молоке с сахаром. Неплохо, я скажу, получилось.

Как готовить молочную ячневую кашу.

В кастрюлю, которая подходит для микроволновки, налейте молоко, разбавленное пополам водой.

ячневая каша на молоке сладкая


Поставьте в печь и на полной мощности (800 Вт) хорошо разогрейте.

Насыпьте ячневую крупу, перемешайте.

ячневая каша на молоке сладкая


Варите сначала 5 минут при максимальной мощности.

Затем кашу перемешайте (на данном этапе она будет очень жидкой). Убавьте мощность до 360 Вт и готовьте кашу до мягкости крупы. На это у вас уйдёт примерно 15 минут.

В середине приготовления положите в кашу сахар и щепотку соли. Перемешайте.

ячневая каша на молоке сладкая


В конце приготовления каша загустеет.

ячневая каша на молоке сладкая



Если она покажется вам густой, добавьте ещё немного горячего молока или воды и хорошо прогрейте.
Готовую кашу перемешайте.

ячневая каша на молоке сладкая


Подавайте кашу с маслом.

ячневая каша на молоке сладкая



Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

coniors8
Отлично, в микроволновке она быстро упаривается:) ответить
Бессонога
Ячневую люблю...)) ответить
Оставить свой комментарий