Рецепт: Паста с мясным фаршем - на скорую руку

Не все макаронные изделия с фаршем бывают одинаково вкусные, потому что бывает "ну очень вкусно" и примет тому сегодняшний рецепт. Будем готовить пасту по-итальянски, с мясом, точнее фаршем и томатами.

Многие боятся поправиться на макаронах, а я не боюсь) Правильно приготовленная паста во вред ну никак не пойдет.

Итак, подготовим все ингредиенты по списку:

Успех любого блюда в настроенИИ. Будь то манная каша или плов, готовить нужно с любовью. Включаем радио, напевая любимую мелодию быстро шинкуем лук.

Томаты моем и разрезаем пополам.

На оливковом масле слегка обжариваем лук и томаты. Делаем все быстро и аккуратно. Видите какие краски?

Добавляем фарш и обжариваем его вместе с овощами на среднем огне, постоянно помешивая. Специи добавляем по вкусу.

Примерно 15-20 минут все готово. А какие уже ароматы)))

В качестве добавок к пасте с фаршем могут выступать любые овощи, зелень, сыр, любимые пряности, сливки или сметана. Мне больше нравится классический вариант пасты. Но вы экспериментируйте и добавляйте все то, что считаете нужным.

Пасту выбираем любую и отвариваем согласно инструкции на упаковке.

Отливаем немного воды в чашу, в которой варились макаронные изделия и только затем откидываем их на дуршлаг.

Сразу же отправляем их в кастрюлю (или казан, смотря в чем вы готовите)

И аккуратно все перемешиваем. Отправляем на плиту, буквально пару минут и блюдо готово.

Выкладываем пасту на тарелку и подаем к столу.

Ну разве это может быть не вкусно? Приятного Вам аппетита.