Рецепт: Цельнозерновой хлеб - полезный и очень вкусный
Ингредиенты:
изюм - 100 грамм;
соль - 1 ч.л.;
масло подсолнечное - 1 столовая ложка;
вода - 250;
мука пшеничная - 200 грамм;
сухие дрожжи - 1 ч.л.;
цельнозерновая мука - 200 грамм;
сахар - 1 столовая ложка
Способ приготовления:
изюм - 100 грамм;
соль - 1 ч.л.;
масло подсолнечное - 1 столовая ложка;
вода - 250;
мука пшеничная - 200 грамм;
сухие дрожжи - 1 ч.л.;
цельнозерновая мука - 200 грамм;
сахар - 1 столовая ложка
Цельнозерновой хлеб полезнее и по-моему вкуснее хлеба из белой муки.
А с изюмом он вполне способен заменить и сладкую выпечку.
Для того чтобы испечь этот вкусно-полезный хлеб нужна чайная ложка сухих быстрорастворимых дрожжей.
200 грамм обычной муки и 200 грамм цельнозерновой муки.
1 чайная ложка соли и 1 столовая ложка сахара.
И 1 столовая ложка подсолнечного масла.
250 мл воды
У меня нет диспенсера в хлебопечке.
Но я не жду сигнала хлебопечки, а добавляю изюм вместе со всеми ингредиентами.
По моему опыту на конечный результат это не влияет.
Получился вот такой румяный хлеб.
Пышный за счёт белой муки.
И более полезный за счёт цельнозерновой муки.
Ароматный и сладкий благодаря изюму.
Очень вкусны бутерброды из этого хлеба с маслом и мёдом.
И простые сухарики из этого хлеба тоже вполне заменят покупные печенки к чаю.
Приятного аппетита!
А с изюмом он вполне способен заменить и сладкую выпечку.
Для того чтобы испечь этот вкусно-полезный хлеб нужна чайная ложка сухих быстрорастворимых дрожжей.
200 грамм обычной муки и 200 грамм цельнозерновой муки.
1 чайная ложка соли и 1 столовая ложка сахара.
И 1 столовая ложка подсолнечного масла.
250 мл воды
У меня нет диспенсера в хлебопечке.
Но я не жду сигнала хлебопечки, а добавляю изюм вместе со всеми ингредиентами.
По моему опыту на конечный результат это не влияет.
Получился вот такой румяный хлеб.
Пышный за счёт белой муки.
И более полезный за счёт цельнозерновой муки.
Ароматный и сладкий благодаря изюму.
Очень вкусны бутерброды из этого хлеба с маслом и мёдом.
И простые сухарики из этого хлеба тоже вполне заменят покупные печенки к чаю.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 5 ч.
Примерная стоимость порции: 36 руб.
Комментарии к рецепту: