Добавить рецепт
ЖаннэтРоссия, Чернышевск
Репутация: +5296Все рецепты автора: 154
Дата публикации: 2017-06-23
Рецепт понравился: 37 
Рецепт: Торт из потрошков кролика - Вкусно и сытно!
Ингредиенты:
потроха кролика - 400-500 гр.;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 1 гол.;
яйца куриные - 1 шт.;
чеснок - 3 зубч.;
молоко - 1 ст.;
сода пищевая - щепотка;
мука - 1-1,5 ст.;
масло растительное - 3-4 ст.л.;
морковь - 3-4 шт.;
лук репчатый для начинки - 1-2 гол.;
майонез - 100-150 гр.
Способ приготовления:
потроха кролика - 400-500 гр.;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 1 гол.;
яйца куриные - 1 шт.;
чеснок - 3 зубч.;
молоко - 1 ст.;
сода пищевая - щепотка;
мука - 1-1,5 ст.;
масло растительное - 3-4 ст.л.;
морковь - 3-4 шт.;
лук репчатый для начинки - 1-2 гол.;
майонез - 100-150 гр.
Всем доброго времени суток! Такой тортик делала впервые, очень всем понравился... Думаю что потроха кролика можно заменить любыми другими потрошками и получится не менее вкусно.)
Беру потроха кроликов. Это сердце, печень, почки, легкие. Тщательно промываю.
Пропускаю через мясорубку
Тщательно перемешиваю и всыпаю немного просеянной муки. Муки надо добавить столько, чтобы полученная смесь ловко раскатывалась по сковороде)
Переворачиваю блинчик на другую сторону
В завершении посыпаю сверху тертым сыром, можно и без него обойтись.) И немного украшаю, на сколько фантазии хватает.)
Блинчики разделила на половину. У меня получилось два небольших не слишком высоких тортика.
Приятного просмотра!
До новых встреч!
Беру потроха кроликов. Это сердце, печень, почки, легкие. Тщательно промываю.
Пропускаю через мясорубку
Тщательно перемешиваю и всыпаю немного просеянной муки. Муки надо добавить столько, чтобы полученная смесь ловко раскатывалась по сковороде)
Переворачиваю блинчик на другую сторону
В завершении посыпаю сверху тертым сыром, можно и без него обойтись.) И немного украшаю, на сколько фантазии хватает.)
Блинчики разделила на половину. У меня получилось два небольших не слишком высоких тортика.
Приятного просмотра!
До новых встреч!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
