Рецепт: Плов с курицей - в мультиварке
Ингредиенты:
морковь - 1 большая;
чеснок - 3 зубчика;
соль - 1,5 чайных ложки;
масло подсолнечное - 1 столовая ложка;
специи - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 1 средняя луковица;
курица - 500 грамм;
рис длиннозерный - 1 стакан
Способ приготовления:
морковь - 1 большая;
чеснок - 3 зубчика;
соль - 1,5 чайных ложки;
масло подсолнечное - 1 столовая ложка;
специи - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 1 средняя луковица;
курица - 500 грамм;
рис длиннозерный - 1 стакан
Я не ем мясо и не готовлю из него.
Муж и сын редко едят мясные блюда.
Муж сам готовит из мяса и рыбы.
Сегодня он приготовил на обед для себя и сына плов с курицей.
Курицу для плова надо порезать небольшими кусочками и обжарить в мультиварке на небольшом количестве подсолнечного масла.
Достаточно минут 15-20 на программе "Выпечка".
Мелко порезать среднего размера луковицу.
И натереть на крупной тёрке большую морковку.
Добавить лук и морковь к курице.
И обжарить овощи в течение примерно 5 минут.
Промыть рис и положить его в мультиварку.
Добавить соль, перец, специи и чеснок.
Налить воды в количестве в два раза большем, чем риса.
Включить на мультиварке режим "Плов".
Примерно через час плов готов.
Муж и сын редко едят мясные блюда.
Муж сам готовит из мяса и рыбы.
Сегодня он приготовил на обед для себя и сына плов с курицей.
Курицу для плова надо порезать небольшими кусочками и обжарить в мультиварке на небольшом количестве подсолнечного масла.
Достаточно минут 15-20 на программе "Выпечка".
Мелко порезать среднего размера луковицу.
И натереть на крупной тёрке большую морковку.
Добавить лук и морковь к курице.
И обжарить овощи в течение примерно 5 минут.
Промыть рис и положить его в мультиварку.
Добавить соль, перец, специи и чеснок.
Налить воды в количестве в два раза большем, чем риса.
Включить на мультиварке режим "Плов".
Примерно через час плов готов.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Комментарии к рецепту:
Рукодельная Ната · 2017-06-29 19:54:24
А у меня почему-то длиннозерный рис плохо разваривается((
ответить