Добавить рецепт
sisoevaРоссия, Донецк
Репутация: +4382Все рецепты автора: 263
Дата публикации: 2017-06-27
Рецепт понравился: 7 
Рецепт: Пирог с вишней - очень нежный, воздушный
Ингредиенты:
вишня - 200 гр;
мука - 200 гр;
масло растительное рафинированное - 0,5 ст;
яйца куриные - 3 шт;
сахар - 1 ст;
ванилин - по вкусу;
крахмал картофельный - 1 ст. л.;
сода с уксусом - 1 ч. л.
Способ приготовления:
вишня - 200 гр;
мука - 200 гр;
масло растительное рафинированное - 0,5 ст;
яйца куриные - 3 шт;
сахар - 1 ст;
ванилин - по вкусу;
крахмал картофельный - 1 ст. л.;
сода с уксусом - 1 ч. л.
Лето, сейчас как раз сезон вишни, делюсь своим любимым рецептом пирога с вишней.
Рецепт очень легкий, готовится быстро, а главное пирог получается воздушным.
Затем посыпаем вишни немного сахаром и крахмалом.
Берем 1 яйцо и растительное масло. Взбиваем в течении 1 минуты, чтобы получилась густая пена.
Оставшиеся 2 яйца взбиваем с сахаром, пока сахар не растворится. Затем соединяем обе смеси в одну. Добавляем просеянную муку понемногу, аккуратно перемешивая лопаткой. Добавляем соду гашенную уксусом.
Смазываем форму растительным маслом, выливаем наше тесто.
Рецепт очень легкий, готовится быстро, а главное пирог получается воздушным.
Затем посыпаем вишни немного сахаром и крахмалом.
Берем 1 яйцо и растительное масло. Взбиваем в течении 1 минуты, чтобы получилась густая пена.
Оставшиеся 2 яйца взбиваем с сахаром, пока сахар не растворится. Затем соединяем обе смеси в одну. Добавляем просеянную муку понемногу, аккуратно перемешивая лопаткой. Добавляем соду гашенную уксусом.
Смазываем форму растительным маслом, выливаем наше тесто.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Комментарии к рецепту:
