Рецепт: Легкий зеленый салат - с соленым сыром

Здравствуйте!
Как же летом много вариантов легких овощных салатов и с зеленью. Вот один из подобных, но в нем есть одна изюминка! Это соленый сыр! Я в этот раз купила брынзу. А так же вы можете использовать сыр Фета.

Для начала я помыла листья салата и огурцы.
Листья нарезаю крупными полосками или даже рву руками. Толстый край я обрезала.

Огурцы у меня тоненькие, поэтому достаточно разрезать их на 4 части и нарезать дольками. Если огурец у вас пузатый, нарежьте кубиками.

Сыр нарезала кубиками.

Все соединила, заправила сметаной и практически не солила. Сыр и так соленый, на мой взгляд, этого достаточно.

Салат очень вкусный и полезный. А главное - не сильно калорийный. Для тех, кто следит за своим весом могу посоветовать заправить такой салат оливковым маслом! Так тоже очень вкусно!