Рецепт: Куриные ножки запеченные в рукаве - с картошкой и черемшой

Доброго всем времени суток!
Блюда из курицы очень популярны из за доступности, относительной быстроты приготовления и множества вариантов применения куриного мяса.

В очередную субботу, банный день, решила приготовить окорочка в рукаве, так как это занимает не много времени непосредственного участия в приготовлении ужина.
Размороженные и помытые окорочка разделила по суставам на голень и бедро. Сложила в большую миску, посолила, поперчила, линула подсолнечного масла и добавила порезанную черемшу. Был сезон черемши и мы её как только не ели:))

В рукав насыпала картошку, порезанную довольно крупными дольками. Картошку я предварительно посолила, поперчила и перемешала. На картошку положила голени и бедра, перемешанные с черемшой и луком, порезанным произвольно. Завязала рукав и поставила в разогретую духовку до 200 * на 1 час. Когда пришла из бани, духовка уже отключилась, и все было готово. Хотела еще подрумянить окорочка, но голодные домочадцы просили есть:))

Поэтому подрумянивать не стала. Но и так получилось очень вкусно. Курочка и картошка пропитались ароматом черемши и приобрели неповторимый вкус.
Приятного аппетита!