Рецепт: Омлет "Утренний" - за 5 минут полезный завтрак - овсяноблин

Для приготовления быстрого и полезного завтрака за 5 минут очень выручают разнообразные омлеты.

Сегодня расскажу один из правильный, диетический омлетов с добавлением отрубей, клетчатки или молотой овсянки.

Получается этакий "овсяноблин" с начинкой - начинка может быть любая.

Сплошная польза - белок и клетчатка.

Никаких жиров, сытно, вкусно и быстро готовится.

Берем столько яиц, сколько овсяно-блинов хотите приготовить.

1 Яйцо - 1 блинный омлет.

В яйцо добавляем 2 ст. л. клетчатки (отрубей, овсянки)

По желают 2 сь. л. молока, если густой омлет получается или яйцо не крупное.

Начинку готовим заранее, чтобы сразу положить на омлет, и она стала горячей.

Помидоры квадратиками, зелень любую мелко режем.

Творог используем любой. Не сухой, у меня обезжиренный, но влажный.

По желанию немного тертого твердого сыра.

У меня Ларец с грецким орехом.

На раскаленном сковороде обжариваем с двух сторон блин.

Если сковорода хорошая, то масло не нужно. Если прилипает, по пару капель и равномерно размазать силиконовой кисточкой.

Переворачиваем через минутку.

На второую сторону раскладываем начинку (мужу и кусочек колбаски добавляю порезанный соломкой)

Достаем и сворачиваем пополам.

Получается быстрый завтрак - очень сытный и полезный омлет.

Начинку можно разнообразить по желанию:

сыр тертый + колбаса
творог и зелень
помидоры, сыр и зелень
отварная грудка куриная + помидоры и зелень

Выбирается на своё усмотрение любые варианты.

Приятного аппетита!