Рецепт: Сырный суп - с вермишелью
Ингредиенты:
картофель - 2шт;
лук репчатый - 1шт;
морковь - 1шт;
плавленный сырок "дружба" - 100гр;
вермишель-паутинка - 100гр;
соль - 1ст.л;
вода - 1,5л
Способ приготовления:
картофель - 2шт;
лук репчатый - 1шт;
морковь - 1шт;
плавленный сырок "дружба" - 100гр;
вермишель-паутинка - 100гр;
соль - 1ст.л;
вода - 1,5л
Здравствуйте. Предлагаю для разнообразия приготовить вкусный и сытный сырный суп! Для него нам понадобится минимум ингредиентов, а вкус превосходит все ожидания! Для начала чистим овощи - картофель, лук, морковь.Картофель заливаем водой, солим, ставим на газ чтобы он начинал у нас потихоньку готовится, а лук с морковью обжариваем на сковороде.Когда вода в кастрюле начнёт кипеть кидаем нарезанный кубиками плавленный сырок типа "дружба", я покупаю вот такой, он хорошо растворяется в воде. и зажарку из овощей добавляем в это же время. В процессе я засыпаю укроп, свежего у меня к сожалению не было, поэтому использую сушёный, ему нужно время чтобы дать вкус. Чёрный перец несколько щепоток. Вермишель кидаем когда картофель сварился и стал мягким, ждём 5 мин. выключаем.Готово! После приготовления суп ещё немного загустевает
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: