Рецепт: Нежное кокосовое печенье - в мультиварке

Нежное печенье из кокосовой стружки готовится всего из трех ингредиентов и буквально за пару минут, не считая время выпекания. Печенье без сомнения понравится все любителям кокосового аромата и вкуса. Его нежная и слегка рассыпчатая структура и замечательный вкус никого не оставят равнодушным. Из данного количества ингредиентов получается в среднем 10 штук. Попробуйте приготовить, очень рекомендую!

Необходимо соединить вместе два яйца.

Сахар.

И кокосовую стружку.

Сначала перемешать все ингредиенты ложкой, затем помять руками для большей пластичности массы.

Сформировать руками небольшие шарики и поместить в форму для запекания, смазав дно сливочным маслом. Я выпекала в мультиварке.

Выбираем режим "выпечка" и в зависимости от модели мультиварки готовим печенье от 30 до 40 минут. Печенье считается готовым если низ слегка подрумянился.

Печенье получается очень вкусное, нежное и ароматное. Приятного аппетита!