Пышный манник с клубникой


Репутация: +1319
Все рецепты автора: 80
Дата публикации: 2017-07-05
Рецепт понравился: 17

Рецепт: Пышный манник с клубникой - В духовке

Ингредиенты:
крупа манная - 1 ст.;
сахар - 1 ст.;
молоко - 1 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
соль - 0,5 ч.л.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
масло подсолнечное - 3 ст.л.;
мука пшеничная - 1 ст.
Способ приготовления:
На днях я пекла манник с клубникой. Клубника была уже последняя в огороде, потому я и решила испечь манник именно с этой ягодой.

И хочу поделиться с вами своим рецептом манника с клубникой.
Итак, продукты, которые нам необходимы для этого:

Пышный манник с клубникой фото

Сначала надо залить манку стаканом молока, чтобы она набухла в молоке.

Пышный манник с клубникой фото

В это время промыть и очистить от хвостиков клубнику.
В другой посуде разбить яйца.

Пышный манник с клубникой фото

Хорошо размешать их.

Пышный манник с клубникой фото

Затем в яйца добавить сахар,

Пышный манник с клубникой фото

Опять хорошенько размешать.

Пышный манник с клубникой фото

Затем в яично-сахарную смесь добавить масло.

Пышный манник с клубникой фото

Опять хорошо размешать.

Пышный манник с клубникой фото

За это время манка в другой посуде уже набухла в молоке, мы добавим в нее соль и соду.

Пышный манник с клубникой фото

А затем выльем яично-масляную смесь в манку

Пышный манник с клубникой фото



и все хорошо перемешаем.

Пышный манник с клубникой фото

И наконец, добавим муку

Пышный манник с клубникой фото

Пышный манник с клубникой фото

Хорошо размешать, не оставляя комочков в тесте.

Пышный манник с клубникой фото


Затем готовим форму для манника.

Пышный манник с клубникой фото

Я обычно пеку манник в форме, в которой пекла куличи. Она очень удобная, на мой взгляд.
Выливаю половину теста в форму.

Пышный манник с клубникой фото


Затем сверху на тесто выкладываю клубнику целыми ягодами

Пышный манник с клубникой фото

и заливаю оставшимся тестом сверху ягоды в форме.
Вот такая форма с тестом получается у меня

Пышный манник с клубникой фото

Затем форму с тестом ставлю в духовку и выпекаю в своей духовке 40 минут при температуре 200 градусов.
Получается вот такой манник. По-моему, симпатичный.

Пышный манник с клубникой фото

Еще сверху посыпаю его сахарной пудрой для красоты.

Пышный манник с клубникой фото

Вот такой манник у меня получился с ягодами клубники.

Пышный манник с клубникой фото

Приятного аппетита!

Цена указана без учета клубники, так как ягода со своего огорода.

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

coniors8
Шикарно, такой высокий получился, супер! ответить
camea2002
Спасибо)) ответить
Бессонога
Да,чудесный манник.! ответить
camea2002
Благодарю!) ответить
ИринМихална
Вот это да!) Как клубника пойдёт - повторю!) А пока в закладки) ответить
camea2002
Спасибо, что читаете!)) ответить
AnastasiyaAnasta
Красота!!! ответить
camea2002
Спасибки) ответить
Ника-Клубника
Шикарный манник ))) ! Очень люблю их за необычную текстуру, хотя манку и не ем, от кусочка манника отказаться не могу ) . ответить
camea2002
Благодарю)) Я тоже полюбила этот манник , хотя тоже манную кашу не ем, потому что терпеть не могу ее.)) ответить
Рукодельная Ната
Оль, ну ты меня просто добить решила ))) моя любимая ягода и у тебя все с ней ))) вкуснота!!! ответить
camea2002
Натуль, ну ты что! И моя любимая ягода.)) Я сегодня была в Магните, так у нас там черешня 190 рублей за 1 кг лежит. Цена не падает почти.) ответить
Рукодельная Ната
Не знаю как у вас, а у нас в магните такое г... лежит. И почему все моё любимое так быстро заканчивается? Сирень, клубника... ответить
camea2002
Все не вечно)) ответить
camea2002
Наташ, все, ягода закончилась и твоя и моя любимая)) ответить
Andryusha
Супер, такой высокий, да еще и с клубникой. ответить
camea2002
Да, еще и вкусный!)) ответить
ИньЯнь
Отличный манник! Высокий какой. Вот еще бы в разрезе фото посмотреть. ответить
camea2002
Так напало )) на него семейство, что даже не успела фотоаппарат в руки взять.))) ответить
EdenSh
Отличный рецепт)) ответить
camea2002
Спасибо) ответить
Оставить свой комментарий