Рецепт: Пышный манник с клубникой - В духовке
Ингредиенты:
крупа манная - 1 ст.;
сахар - 1 ст.;
молоко - 1 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
соль - 0,5 ч.л.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
масло подсолнечное - 3 ст.л.;
мука пшеничная - 1 ст.
Способ приготовления:
крупа манная - 1 ст.;
сахар - 1 ст.;
молоко - 1 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
соль - 0,5 ч.л.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
масло подсолнечное - 3 ст.л.;
мука пшеничная - 1 ст.
На днях я пекла манник с клубникой. Клубника была уже последняя в огороде, потому я и решила испечь манник именно с этой ягодой.
И хочу поделиться с вами своим рецептом манника с клубникой.
Итак, продукты, которые нам необходимы для этого:
Сначала надо залить манку стаканом молока, чтобы она набухла в молоке.
В это время промыть и очистить от хвостиков клубнику.
В другой посуде разбить яйца.
Хорошо размешать их.
Затем в яйца добавить сахар,
Опять хорошенько размешать.
Затем в яично-сахарную смесь добавить масло.
Опять хорошо размешать.
За это время манка в другой посуде уже набухла в молоке, мы добавим в нее соль и соду.
А затем выльем яично-масляную смесь в манку
и все хорошо перемешаем.
И наконец, добавим муку
Хорошо размешать, не оставляя комочков в тесте.
Затем готовим форму для манника.
Я обычно пеку манник в форме, в которой пекла куличи. Она очень удобная, на мой взгляд.
Выливаю половину теста в форму.
Затем сверху на тесто выкладываю клубнику целыми ягодами
и заливаю оставшимся тестом сверху ягоды в форме.
Вот такая форма с тестом получается у меня
Затем форму с тестом ставлю в духовку и выпекаю в своей духовке 40 минут при температуре 200 градусов.
Получается вот такой манник. По-моему, симпатичный.
Еще сверху посыпаю его сахарной пудрой для красоты.
Вот такой манник у меня получился с ягодами клубники.
Приятного аппетита!
Цена указана без учета клубники, так как ягода со своего огорода.
И хочу поделиться с вами своим рецептом манника с клубникой.
Итак, продукты, которые нам необходимы для этого:
Сначала надо залить манку стаканом молока, чтобы она набухла в молоке.
В это время промыть и очистить от хвостиков клубнику.
В другой посуде разбить яйца.
Хорошо размешать их.
Затем в яйца добавить сахар,
Опять хорошенько размешать.
Затем в яично-сахарную смесь добавить масло.
Опять хорошо размешать.
За это время манка в другой посуде уже набухла в молоке, мы добавим в нее соль и соду.
А затем выльем яично-масляную смесь в манку
и все хорошо перемешаем.
И наконец, добавим муку
Хорошо размешать, не оставляя комочков в тесте.
Затем готовим форму для манника.
Я обычно пеку манник в форме, в которой пекла куличи. Она очень удобная, на мой взгляд.
Выливаю половину теста в форму.
Затем сверху на тесто выкладываю клубнику целыми ягодами
и заливаю оставшимся тестом сверху ягоды в форме.
Вот такая форма с тестом получается у меня
Затем форму с тестом ставлю в духовку и выпекаю в своей духовке 40 минут при температуре 200 градусов.
Получается вот такой манник. По-моему, симпатичный.
Еще сверху посыпаю его сахарной пудрой для красоты.
Вот такой манник у меня получился с ягодами клубники.
Приятного аппетита!
Цена указана без учета клубники, так как ягода со своего огорода.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Комментарии к рецепту:
ИринМихална · 2017-07-05 22:09:46
Вот это да!) Как клубника пойдёт - повторю!) А пока в закладки)
ответить
Ника-Клубника · 2017-07-06 10:06:50
Шикарный манник ))) ! Очень люблю их за необычную текстуру, хотя манку и не ем, от кусочка манника отказаться не могу ) .
ответить
Рукодельная Ната · 2017-07-06 21:10:58
Оль, ну ты меня просто добить решила ))) моя любимая ягода и у тебя все с ней ))) вкуснота!!!
ответить
Рукодельная Ната · 2017-07-07 08:19:45
Не знаю как у вас, а у нас в магните такое г... лежит. И почему все моё любимое так быстро заканчивается? Сирень, клубника...
ответить