Рецепт: Сладкая колбаска - по-домашниму

Я просто обожаю этот десерт, люблю его есть как со свежими фруктами так и со сливками, так же просто без всего с чаем.

Приступим к готовки. Для начала возьмем посуду для микроволновой печи, положим пачку масла и растопим, можно растопить на водяной бане.

Кому как удобно мне в микроволновке делать это удобней, растопленное масло добавляем сахар и тщательно всё перемешиваем для полного растворения сахара, что бы сахар у нас не скрипел потом на зубах.

После этого насыпаем какао, порошок я использую российский он мне больше по душе. Какао высыпаем в стакан и добавляем немного молока, чтоб размешать какао для однородной консистенции,

после этого как какао размещали добавляем к маслу с сахаром и также всё тщательно перемешиваем до однородной консистенции. Дальше возьмем печенья и поломаем его руками на разные кусочки кто-то любит помельче кто то покрупнее опять-же кому как больше нравится.

Печенья засыпаем постепенно, перемешивая полученную массу, после того как всё тщательно перемешали полученную массу можно положить в формочки я делают в силиконовых формочках оставлю в морозильную камеру

или чтобы получилось колбаска перекладываю в обычной целлофановый пакет формирую из неё колбаску и также отправляю в морозильную камеру.

Даю застыть что бы она прямо замёрзла.

Из формочек можно есть просто ложечкой или же вынуть из силиконовой мягкой формы сделать это очень легко. Всё достаётся немножечко опустив форму в горячую воду чтобы масло под таило . А колбаску порезать на порционные кусочки украсить свежими фруктами и сливками или просто покушать в чистом виде .

Мои дети любят даже в теплым виде тоже очень вкусно. Но лично я предпочитаю в холодном виде. Приятного аппетита .