Жареные куриные сердечки


Репутация: +2616
Все рецепты автора: 109
Дата публикации: 2017-07-08
Рецепт понравился: 25

Рецепт: Жареные куриные сердечки - в мультиварке

Ингредиенты:
куриные сердечки - 300 г.;
лук репчатый крупный - 1 шт.;
морковь средних размеров - 2 шт.;
масло подсолнечное рафинированное - 3 ст.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
перец черный молотый - 0,25 ч.л.;
вода - 150 мл.
Способ приготовления:
Доброго времени суток! Мои домашние и я сама очень любим жареные куриные сердечки. Сегодня я решила их приготовить в мультиварке с овощами. Для этого подготовим необходимые ингредиенты.
1. Куриные сердечки разморозили, промыли и выложили на тарелку. Морковь и лук почисти и промыли.

Жареные куриные сердечки


2. Начинаем с морковки. Её трем на крупной терке

Жареные куриные сердечки

и отправляем в мультиварку.

Жареные куриные сердечки

Добавляем подсолнечное масло и устанавливаем режим "Жарка", время 15 минут.

Жареные куриные сердечки


3. Пока у нас начала по-тихоньку жариться морковка, мелко режем лук

Жареные куриные сердечки

и отправляем в мультиварку.

Жареные куриные сердечки


4. По истечении 15 минут отправляем в мультиварку куриные сердечки. У меня еще было немного замороженного красного болгарского перца, его добавила тоже.

Жареные куриные сердечки

Добавляем 150 мл воды. Солим и перчим.
5. Устанавливаем режим "Тушение", время приготовления 1 час.

Жареные куриные сердечки

Куриные сердечки медленно тушатся в течении данного времени. Водичка практически вся выкипает и сердечки получаются слегка поджаренные.

Жареные куриные сердечки

6. Всё готово! Нам очень нравится кушать куриные сердечки с жареной картошечкой. Можно угощаться, приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Katushka
Люблю куриные сердечки, у меня похожий способ приготовления, только тушу в сотейнике. ответить
Люба Райс
обожаю сердечки ответить
coniors8
Очень аппетитно, с картошкой супер:) ответить
Arven05
Ох, вкуснятина! Сама только что выложила похожий рецепт - смотрю и вы с сердечками :) ответить
SvetlanaBarulina
Как вкусно выглядит) ответить
Оставить свой комментарий