Рецепт: Жареные куриные сердечки - в мультиварке
Ингредиенты:
куриные сердечки - 300 г.;
лук репчатый крупный - 1 шт.;
морковь средних размеров - 2 шт.;
масло подсолнечное рафинированное - 3 ст.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
перец черный молотый - 0,25 ч.л.;
вода - 150 мл.
Способ приготовления:
куриные сердечки - 300 г.;
лук репчатый крупный - 1 шт.;
морковь средних размеров - 2 шт.;
масло подсолнечное рафинированное - 3 ст.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
перец черный молотый - 0,25 ч.л.;
вода - 150 мл.
Доброго времени суток! Мои домашние и я сама очень любим жареные куриные сердечки. Сегодня я решила их приготовить в мультиварке с овощами. Для этого подготовим необходимые ингредиенты.
1. Куриные сердечки разморозили, промыли и выложили на тарелку. Морковь и лук почисти и промыли.
2. Начинаем с морковки. Её трем на крупной теркеи отправляем в мультиварку. Добавляем подсолнечное масло и устанавливаем режим "Жарка", время 15 минут.
3. Пока у нас начала по-тихоньку жариться морковка, мелко режем луки отправляем в мультиварку.
4. По истечении 15 минут отправляем в мультиварку куриные сердечки. У меня еще было немного замороженного красного болгарского перца, его добавила тоже.Добавляем 150 мл воды. Солим и перчим.
5. Устанавливаем режим "Тушение", время приготовления 1 час. Куриные сердечки медленно тушатся в течении данного времени. Водичка практически вся выкипает и сердечки получаются слегка поджаренные.6. Всё готово! Нам очень нравится кушать куриные сердечки с жареной картошечкой. Можно угощаться, приятного аппетита!
1. Куриные сердечки разморозили, промыли и выложили на тарелку. Морковь и лук почисти и промыли.
2. Начинаем с морковки. Её трем на крупной теркеи отправляем в мультиварку. Добавляем подсолнечное масло и устанавливаем режим "Жарка", время 15 минут.
3. Пока у нас начала по-тихоньку жариться морковка, мелко режем луки отправляем в мультиварку.
4. По истечении 15 минут отправляем в мультиварку куриные сердечки. У меня еще было немного замороженного красного болгарского перца, его добавила тоже.Добавляем 150 мл воды. Солим и перчим.
5. Устанавливаем режим "Тушение", время приготовления 1 час. Куриные сердечки медленно тушатся в течении данного времени. Водичка практически вся выкипает и сердечки получаются слегка поджаренные.6. Всё готово! Нам очень нравится кушать куриные сердечки с жареной картошечкой. Можно угощаться, приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Комментарии к рецепту: