Рецепт: Пирог "Зебра" - В духовке

Сегодня я испекла вот такой пирог.

Вчера листала страницы интернета в поисках чего-нибудь этакого и нашла. Не знаю, насколько оно вам покажется "этаким", мне этот рецепт понравился, потому я решила испечь именно такой пирог. Правда, сразу оговорюсь, что я внесла некоторые изменения для себя в плане ингредиентов, и он у меня получился такой, как я задумала.

Итак, начнем с набора продуктов, необходимых для моего пирога.

Сначала в маленькой посуде зальем горячей водой мак минут на 15.

Тем временем, в другой посуде разобьем яйца и смешаем их с сахаром.

Затем нальем в яично-сахарную массу молоко,

добавим соль,

масло

и соду

Все хорошо размешаем и начнем постепенно добавлять муку,

хорошо размешивая

Тесто должно быть жидкое.
Нужно разделить его на равные части и разлить его в разные чашки.

Теперь мы добавим эти продукты в разные чашки с тестом.

Слить воду из посуды с маком

и добавить мак в первую чашку с тестом,

хорошо размешать

В другую чашку с тестом добавить какао,

хорошо размешать.

Затем на мелкой терке натереть цедру с одного лимона

и добавить ее в третью посуду с тестом.

Также хорошо размешать тесто.
Приготовить форму для выпекания пирога.
Слегка смазать ее маслом.

Затем поочередно наливаем тесто в форму слоями,

потом, когда выльем все три теста в форму, сделаем рисунок зубочисткой

Затем можно ставить форму с тестом в заранее разогретую духовку.
И выпекать при температуре 180 градусов 35 минут.

По желанию готовый пирог можно чем-нибудь украсить.
Я посыпала его сахарной пудрой и положила на него кусочки лимона.

У меня пирог получился немного "сбитый", потому что я слегка переложила муки в тесто, не надо добавлять муку, даже, если вам кажется слишком жидким тесто.

Приятного аппетита!