Омлет со стрелками чеснока и гренками


Репутация: +4145
Все рецепты автора: 149
Дата публикации: 2017-07-09
Рецепт понравился: 41

Рецепт: Омлет со стрелками чеснока и гренками - вкусный, летний омлет

Ингредиенты:
яйца куриные - 5;
стрелки чеснока - пучок;
хлеб черный - 2 куска;
масло подсолнечное - 3 ст.л;
соль - по вкусу;
сметана - 2 ст.л;
молоко - 0,5 ст.;
сода пищевая - щепотка
Способ приготовления:
Чесночные стрелки придадут новый вкус привычному всем омлету, тем более стрелки нужно удалять с растущего чеснока, чтобы выросли хорошие, крупные зубчики. Поэтому стрелки удаляем и пускаем их в дело. Промываем и нарезаем довольно мелко.

Омлет со стрелками чеснока и гренками фото

Отправляем их на сковороду, в которой уже разогрелось растительное масло.

Омлет со стрелками чеснока и гренками фото

Нарезаем черный хлеб брусочками.

Омлет со стрелками чеснока и гренками фото

Отправляем хлеб к стрелкам.

Омлет со стрелками чеснока и гренками фото

Пока хлеб и стрелки обжариваются, разбиваем в миску яйца.

Омлет со стрелками чеснока и гренками фото

Добавляем сметану и молоко, соль и соду.

Омлет со стрелками чеснока и гренками фото

Перемешиваем вилкой яично-молочную смесь.

Омлет со стрелками чеснока и гренками фото

Выливаем смесь в сковороду.

Омлет со стрелками чеснока и гренками фото

Накрываем сковороду крышкой, жарим до готовности. Чесночные стрелки становятся мягкими и по своей текстуре напоминают грибы.

Омлет со стрелками чеснока и гренками фото

Готовый омлет нарезаем на порционную кусочки, украшаем зеленью и подаем горячим. Вкусный, аппетитный омлет на завтрак готов.

Омлет со стрелками чеснока и гренками фото



Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

olga-is
Какой вкусный и полезный омлет :) ответить
Lyubov16
Выглядит потрясающе:)) ответить
coniors8
Отличный ароматный омлетик:) ответить
camea2002
Как интересно!) ответить
nemo2000l
просто и вкусно! ответить
TAKUV
Оригинально! ответить
Tatyana1recept
Оригинальный рецепт! Нужно попробовать) ответить
Grettchen
очень вкусно и сытно!) ответить
SvetlanaBarulina
Интересно и вкусно) ответить
goslis-Людмила
о-о-о! а мне как раз стрелки принесли))) ответить
Рагнеда
Стрелки чеснока - это класс! Правда, я их морожу сразу, а потом добавляю в разные блюда по мере необходимости. ответить
Sonya 31
Никогда не пробовала стрелки чеснока...в следующем году исправлюсь. ответить
Тать-я-на
Оригинально. ответить
tauchka
Оригинальная идея ответить
darksoul72
простота залог успеха ответить
Оставить свой комментарий