Рецепт: Компот фруктово-ягодный - Ассорти

Напишу южный вариант компота. Живу в квартире, но прогуливаясь по городу всегда примечаю что где растет бесхозное. На это случай у меня всегда найдется пакетик. Вот так на улочках Таганрога мне удалось поживиться. Абрикос килограмм не меньше и яблочки. Они были маленькие и червивые, но это не проблема, все можно обрезать.
Сливу я купила у местной бабушки.
Она была уже очень спелая, поэтому отделять мякоть от косточки не представляется возможным, поэтому просто помыть и отправить в кастрюлю. Пол кило будет достаточно.

Так как у сливы косточки остались, поступим также с абрикосом. Таганрожцы мелкие сорта абрикос брезгливо называют жердель и мало кто их ест, поэтому этого добра полно на улицах города.
Помыли пол кило и отправили в кастрюлю к сливам.

Теперь приступим к яблочкам. Помыть, обрезать всех червячков и серединку.

И туда же в кастрюлю.

Добавить сахар, у меня один половник, это примерно 6 столовых ложек с верхом. Залить содержимое водой и поставить на огонь.

Как только закипит снять с огня. Остудить. Слить компот в графин. Все можно употреблять.

Цена за всю кастрюлю 30р. пол кило сливы, 10р. вода и сахар.