Рецепт: Быстрая пицца из слоеного теста - Закрытая пицца-хлеб)
Ингредиенты:
слоеное бездрожжевое тесто - 1 пласт;
ветчина - 4 ломтика;
соус - 2 столовые ложки;
сыр твердый - 80 гр;
огурцы соленые - 1 штука;
омлет - 50 грамм
Способ приготовления:
слоеное бездрожжевое тесто - 1 пласт;
ветчина - 4 ломтика;
соус - 2 столовые ложки;
сыр твердый - 80 гр;
огурцы соленые - 1 штука;
омлет - 50 грамм
Я любитель разных пицц, вот и сегодня предлагаю Вам еще один вариант простой пиццы на готовом тесте. Только делать ее мы будет необычным способом. В общем, обо все по-порядку.
Как обычно, первым делом размораживаем пласт теста и раскатываем его в прямоугольничек
Отмеряем на глаз середину и "отмечаем" ее соусом. Таким образом, нам будет удобнее ровно выложить начинку
На соус выкладываем ветчину
Поверх ветчины кладем огурчик и полосочки омлета. Омлет я добавила, потому что он у меня уже был приготовлен. Это не обязательный ингредиент, но с ним пицца будет нежнее
Посыпаем нашу начинку сверху тертым сыром
Теперь самое интересное. Закрываем нашу пиццу в пирог. Для этого делаем в двух сторон надрезы под углом (как на фото)
Теперь наши полосочки подгибаем по очереди к середине
Получился вот такой пирог или "хлеб", который я сверху смазала оливковым маслом и присыпала травами
Выпекаем в духовке 30 минут, при температуре 200 градусов
За 5 минут до готовности я присыпала сверху немного тертым сыром
Получилась вот такая пицца -хлеб. Все просто, но выглядит необычно!
А для любителей быстрой пиццы, советую обратить внимание на другие мои рецепты из готового теста.
Приятного все аппетита и до новых встреч! Мария
Как обычно, первым делом размораживаем пласт теста и раскатываем его в прямоугольничек
Отмеряем на глаз середину и "отмечаем" ее соусом. Таким образом, нам будет удобнее ровно выложить начинку
На соус выкладываем ветчину
Поверх ветчины кладем огурчик и полосочки омлета. Омлет я добавила, потому что он у меня уже был приготовлен. Это не обязательный ингредиент, но с ним пицца будет нежнее
Посыпаем нашу начинку сверху тертым сыром
Теперь самое интересное. Закрываем нашу пиццу в пирог. Для этого делаем в двух сторон надрезы под углом (как на фото)
Теперь наши полосочки подгибаем по очереди к середине
Получился вот такой пирог или "хлеб", который я сверху смазала оливковым маслом и присыпала травами
Выпекаем в духовке 30 минут, при температуре 200 градусов
За 5 минут до готовности я присыпала сверху немного тертым сыром
Получилась вот такая пицца -хлеб. Все просто, но выглядит необычно!
А для любителей быстрой пиццы, советую обратить внимание на другие мои рецепты из готового теста.
Приятного все аппетита и до новых встреч! Мария
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
Василевская · 2017-07-11 10:44:42
Потрясающе выглядит. Идея отличная, особенно мне понравилась посыпка травами, взяла себе на заметку
ответить