Рецепт: Лепешки с сыром - на молоке

Приветствую всех любителей готовки в моём кулинарном блоке!
Как же я люблю готовить и особенно если не надо долго находиться долго у плиты, люблю готовить быстро и вкусно, чтобы это не занимало много моего драгоценного времени.

К таким блюдам относится лепёшка с сыром, которую я готовлю уже несколько лет и моим родным всем очень она нравится, очень часто просят её испечь.

Итак берётся два яйца, к ним добавляется два стакана молока, половина чайной ложки соли и 2.5 стакана просеянной муки. Эта масса вся перемешивается и к ней добавляется натертый на терке сыр.

Затем тесто приблизительно делится на четыре части и каждая часть жарится на раскаленной сковороде с двух сторон.

После этого лепёшки складываются друг на друга, каждый слой при этом промазывается сливочным маслом. Можно лепешки разрезать на четыре части, чтобы удобно было их брать.

Приятного аппетита! Рекомендую приготовить!