Суп с пшеном и лососем


Репутация: +156
Все рецепты автора: 16
Дата публикации: 2017-07-15
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Суп с пшеном и лососем - быстро и легко

Ингредиенты:
лосось - 500 гр;
картофель - 3 шт;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
пшено - 80 гр;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
вода - 4 л
Способ приготовления:

Суп с пшеном и лососем фото


Рыбу ( голова, хвост, хребет) положить в холодную воду и варить до готовности. Рыбу вынуть и мякоть отделить от костей.
Бульон лучше всего процедить используя мелкое сито или марлю.
В бульон добавить нарезанный картофель и промытое пшено. Доводим до кипения и убавляем огонь до среднего.

Суп с пшеном и лососем фото

Лук нарезать, морковь натереть на крупной терке и спассеровать. Отправить в кастрюлю.

Суп с пшеном и лососем фото

Когда картофель почти готов, добавляем рыбу, соль, перец и зелень
Суп с пшеном и лососем ингредиенты Провариваем еще минуты 3-4. Выключаем. Даем настояться 10-15 минут и подаем!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Суп с пшеном и лососем фото


Суп с пшеном и лососем фото



Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

KoMeTaLiN
вау, это не суп, это искусство!))) ответить
coniors8
Главное, чтобы вкусный был:) ответить
Бисса
Красота невероятная... Просмотрела Ваши рецепты и мне кажется я хочу приготовить абсолютно все...) ответить
Оставить свой комментарий