Рецепт: Пирог с шоколадом - Шоколад в тесте.

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного пирога. Пирог с шоколадом получается очень нежным и очень вкусным. Если вы сладкоежка, то это рецепт для вас.
И так, начнем. Нам понадобится совсем не много ингредиентов: тесто слоеное, шоколад и яйцо.

Сначала нужно раскатать тесто, но тесто не должно быть очень тонким.
Перед тем как раскатывать тесто необходимо стол присыпать мукой.

Если у вас оно продается уже достаточно тоненьким, то раскатывать его не обязательно.

Тесто нужно раскатать так, чтобы шоколадка хорошо на нем помещалась, как показано на фото.

Далее нам нужно обрезать лишнее тесто, как показано на фото.

Теперь нужно подготовить тесто для заворачивания в него шоколадки, строго как фото.

После того, как мы нарезали тесто, заворачиваем шоколадку.

Теперь прежде чем заворачивать дальше, посмотрите на предыдущее фото и там где отмечено красным нужно смазать водой для того, чтобы тесто лучше приклеилось и не разворачивалось. После того как вы смазали тесто водой можно заворачивать дальше, как показано на фото.

Теперь берем противень накрываем пергаментной бумагой и кладем нашу шоколадку в тесте.

Берем яйцо и вилкой взбиваем его, но не до пены. Взбиваем слегка.

Теперь хорошо смазываем пирог яйцом.

И наконец отправляем пирог в духовку предварительно разогретую до 180 градусов. Ставим примерно на 15-20 минут. Одна шоколадка-одна порция, в крайнем случае две, потому что шоколадка маленькая.
И вуоля, пирог готов. Приятного аппетита!