Рецепт: Гранола - с арахисом
Ингредиенты:
овсяные хлопья - 250 гр;
смесь хлопьев 7 злаков - 50 гр;
арахис - 1 горсть;
семена льна - 2 ст.л.;
кунжут - 2 ст.л.;
вяленая клюква - 2 ст.л.;
вода - 110 мл;
мед - 130 гр;
масло растительное - 60 гр;
корица - 2 ч.л.;
соль - щепотка
Способ приготовления:
овсяные хлопья - 250 гр;
смесь хлопьев 7 злаков - 50 гр;
арахис - 1 горсть;
семена льна - 2 ст.л.;
кунжут - 2 ст.л.;
вяленая клюква - 2 ст.л.;
вода - 110 мл;
мед - 130 гр;
масло растительное - 60 гр;
корица - 2 ч.л.;
соль - щепотка
Арахис порубить. Предварительно обжаривать его не надо.
В миске смешать овсяные хлопья и смесь хлопьев, добавить семена льна и кунжут. добавить орехи.
В кастрюльке смешать мед, воду (можно заменить соком), масло, соль и корицу. Поставить на медленный огонь и постоянно помешивая, варить пока не раствориться соль, примерно 2-3 минуты. Не кипятить!!!
Медовую смесь выливаем в овсянку и все очень хорошо перемешиваем.
Противень выстелить пергаментной бумагой и распределить гранолу.
Запекать при 160 С минут 40-50. Каждые 10 минут гранолу хорошо перемешивать.
Дать граноле полностью остыть и добавить клюкву. Я ее предварительно порезала.
Гранолу пересыпать в стеклянную банку, где она может храниться 7-10 дней.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
В миске смешать овсяные хлопья и смесь хлопьев, добавить семена льна и кунжут. добавить орехи.
В кастрюльке смешать мед, воду (можно заменить соком), масло, соль и корицу. Поставить на медленный огонь и постоянно помешивая, варить пока не раствориться соль, примерно 2-3 минуты. Не кипятить!!!
Медовую смесь выливаем в овсянку и все очень хорошо перемешиваем.
Противень выстелить пергаментной бумагой и распределить гранолу.
Запекать при 160 С минут 40-50. Каждые 10 минут гранолу хорошо перемешивать.
Дать граноле полностью остыть и добавить клюкву. Я ее предварительно порезала.
Гранолу пересыпать в стеклянную банку, где она может храниться 7-10 дней.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: