Рецепт: Салат белковый - С зеленью

Каким должен быть летний ужин? Лёгким, полезным и в то же время сытным. Для меня в этом плане лучший вариант- салат с яйцами и куриной грудкой.

Первым делом я отвариваю куриную грудку ( лучше всего на пару). Одновременно варю вкрутую яйца.

После чего промываю зелень, режу ее вместе с морковочками и засыпаю в чашу.

Остывшие вареные яйца очищаю и меленько рублю.

Также снимаю мясо с кости и нарезаю на кусочки.

В принципе, салат готов. Осталось аккуратно и красиво разложить все на тарелочке, посолить и заправить, например, сметаной или растительным маслом.

Полезный и сытный летний ужин готов к употреблению. Приятного аппетита!!!