Рецепт: Кукурузная каша - на натуральном коровьем молоке

Нас порой пугают самые простые вещи. Так будучи еще беременной и, общаяь с одной опытной мамочкой, которая пошла за третьим ребенком, рассказывала, что старший сын любит кукурузную кашу. Но готовиться она долго. Порядка 40 минут, если не больше.
Время шло, разговор подзабылся. Теперь я сама мама. Дочка подросла и теперь каждое утро выбирает себе самостоятельно кашу из всего ассортимента нашего стола (овсянка, гречка, манная крупа, пшено). А не так давно в одном из магазинов встретила ту самую кукурузную крупу. Тут же вспомнился давнишний разговор. И прежде чем покупать крупу, решила полазить по просторам интернета в поисках истины. Правда ли кукурузная каша готовится так долго. Ну не готова я с утра на такие подвиги. Заниматься одной кашей без малого час.
И нашла. Общее время приготовления каши 20 минут. Для меня это оптимальный вариант.
Итак, поехали. Все ингредиенты, которые нам необходимы.

Начинаем с молока. Ставим его на огонь.

Добавляем масло и соль.

И как только молоко начнет закипать, засыпаем крупу. Уменьшаем огонь до миниума и пусть наша каша томиться. За это время я успеваю вскипятить чайник и выпить кофе. Естественно, за кашей стоит приглядывать, чтобы она не пригорела.

Вот так выглядит готовое блюдо. Большая часть молока выпарилась.

А так выглядит полный набор, который входит в завтрак ребенка. Причем она сама просит, чтобы я к любой молочной каше делала ей маленькие бутеброды с маслом и давала стакан какао.

Приятного аппетита.

P.S. 75 грамм кукурузной крупы = 3 столовые ложки