Рецепт: Рулетики из курицы в беконе - Со свежим помидором и сыром

Друзья, всем доброго времени суток! Больше всего я люблю готовить мясные блюда и блюда из курицы, одно из моих самых любимых блюд - рулетики из курицы в беконе. Именно о них сейчас и пойдет речь. Расходятся они всегда "на ура", это отличный вариант для праздника. Уверена что это блюдо никого не оставит равнодушным. Гости всегда просят добавки!

Итак, приступим. Нам понадобится подготовить все упомянутые выше ингредиенты: куриное филе, бекон, помидорки, сыр, майонез, чеснок, соль, черный молотый перец и мускатный орех.

Курицу нарезаем на длинные (не очень узкие) полосы, натираем солью, перцем, посыпаем мускатным орехом и отбиваем через пищевую пленку. Будьте внимательны, не переборщите с солью, ведь в нашем блюде есть еще и сыр, а он сам по себе соленый.

Чеснок натираем на мелкой терке смешиваем с майонезом.

Помидор нарезаем дольками. Сыр длинными брусочками.

Смазываем куриное филе майонезным соусом с чесноком.

На краюшек филешки укладываем кусочек сыра и помидор. Делаем рулетик.

Получившийся куриный рулетик заворачиваем в бекон, фиксируем зубочисткой. Вот такие "розочки" у нас получаются.

Рулетики посыпаем тертым сыром и запекаем в предварительно разогретой духовке 30-40 минут до румяной корочки.

Наши рулетики готовы! всем приятного аппетита! Благодарю за внимание. До новых встреч, друзья!