Рецепт: Салат "Нестандартное оливье" - со свежим огурцом и без горошка

Я не знаю почему, но мне очень захотелось салат "Оливье" летом. Я приготовила его очень быстро. И без горошка. Но горошек я кладу для гостей, а для себя делаю без него. Мне без горошка салат нежнее.
Отваренные овощи нужно почистить и нарезать.

Нарезаем яйца, картофель и морковь средними кубиками.

Очистить лук, помыть огурцы.

Их тоже нарезать. Лук порезать мелко.

И на конец берем колбаску и ее нарезаем.

Все овощи кладем в глубокую тарелку. Я сделала много оливье, делю его на две части одну из них будем добавлять майонез. Вторую часть салата в холодильник. Майонеза добавляем по вкусу.

Посолить по вкусу. Перемешать. И салат готовый.

Время приготовления без учета варки овощей и яиц.

P.S. В салате который я убрала в холодильник есть лук и огурец, но правильно лук и огурец нарезанный к нарезанным овощам не добавлять. А добавить - когда салат майонезом заправлять.