Мини-запеканка на завтрак


Репутация: +584
Все рецепты автора: 55
Дата публикации: 2017-07-18
Рецепт понравился: 7

Рецепт: Мини-запеканка на завтрак - В мультиварке

Ингредиенты:
молоко - 50мл.;
зелень - по вкусу;
мука пшеничная - 2 ст. ложки;
кабачок молодой (небольшой) - половинка;
яйца куриные - 1 шт
Способ приготовления:
Вчера свекровь принесла кучу дачных свежих овощей. Первое, что я решила приготовить - кабачок. Поэтому сегодня на завтрак у меня исключительно полезная вкусняшка.
Запеканка в мультиварке - это очень просто и быстро.

Сначала я порезала половинку половинку молодого кабачка, потому как завтрак на одного.

Мини запеканка на завтрак



Затем я сделала жидкую заливку (как блинное тесто) из яиц, молока и белой муки.

Мини запеканка на завтрак

Все ингредиенты я хорошо перемешала венчиком и посыпала зеленью, которую просто провала руками).

Мини запеканка на завтрак



Дальше я включила мультиварку в режим выпечки на 25 минут и налила туда немного масла. Затем выложила кусочки кабачка и полила его заливкой.

Мини запеканка на завтрак



Через 10 минут я перевернула блюдо, но можно и не переворачивать.

В итоге получилась вкусная утренняя закуска.

Мини запеканка на завтрак



Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ника-Клубника
Очень сочно, ярко и думаю и вкусно получилось ) ... ответить
Andryusha
Корочка такая румяная, аппетитно выглядит. ответить
Grettchen
выглядит очень вкусно))) ответить
Оставить свой комментарий