Рецепт: Салат с кукурузой - с грибами и отварной курочкой.

Всем Привет! И ещё один рецепт салата от меня)

Названий у этого салатика несколько, лично я его знаю как "Салат на двоих". Почему такое название? Не знаю, но мне оно нравится)

Готовлю я его не первый раз. Иногда экспериментирую. Курицу можно использовать и не отварную, а копчёную, а грибы не вешенки, а готовые консервированные. В общем, кто как больше любит.

Перечень ингредиентов на фото:

Итак, начнём...

Пережариваем на растительном масле по порядку лук, затем к нему добавляем свежую морковь, натёртую на тёрке, и свежие грибы, мелко порубленные:

Можно слегка посолить.

Далее отваренные яйца натереть на тёрке(можно и порубить, как я)

Куриное мясо порезать

Всё вышеприготовленное перемешать, добавить к ним кукурузу, заранее слив у неё рассол:

Перед самой подачей на стол, к салату добавить майонез и тщательно перемешать

Салатик получается очень вкусный!

Приятного аппетита!

Спасибо за внимание!
Пока-Пока!!!