Рецепт: Рулетики из кабачков - "с сырно-чесночной начинкой"
Ингредиенты:
кабачок - 1 шт;
соль - по вкусу;
сыр колбасный копченый - 300 г;
чеснок - 3 зубчика;
майонез - 3 ст.ложки
Способ приготовления:
кабачок - 1 шт;
соль - по вкусу;
сыр колбасный копченый - 300 г;
чеснок - 3 зубчика;
майонез - 3 ст.ложки
Травянистое растение семейства тыквенных, кабачок привлекает тем, что оно универсально. Из кабачка можно готовить первые блюда, гарниры, котлеты, оладьи, блины и даже варенье - вот за это я обожаю данный овощ. Не дорого стоит, полезен для организма.
Сегодня готовлю почти диетическое блюдо - это рулетики из кабачков.
Сначала мою кабачок, очищаю от кожуры
Приступаю к начинки.
Копченый колбасный сыр тру на крупной терке, чеснок - на мелкой терке, соединяю вместе добавив майонез.
Минут через 5 достаю из духовки пластины кабачков, поверх которых кладу начинку
Сегодня готовлю почти диетическое блюдо - это рулетики из кабачков.
Сначала мою кабачок, очищаю от кожуры
Приступаю к начинки.
Копченый колбасный сыр тру на крупной терке, чеснок - на мелкой терке, соединяю вместе добавив майонез.
Минут через 5 достаю из духовки пластины кабачков, поверх которых кладу начинку
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
