Диетические куриные котлетки


Репутация: +13294
Все рецепты автора: 385
Дата публикации: 2017-07-19
Рецепт понравился: 42

Рецепт: Диетические куриные котлетки - "с овощами"

Ингредиенты:
филе куриной грудки - 2 шт;
кабачок - 1 шт;
соль - по вкусу;
лур репчатый - 0,5 шт;
морковь - 2 шт;
куриное яйцо - 1 шт;
паприка молотая - по вкусу;
крупа манная - 13 - 15 ст.ложек
Способ приготовления:
Диетические котлетки, которые можно давать маленьким детям и которые их с удовольствием кушают, готовлю сегодня для своих внуков.
Сначала приготовлю овощи,

Диетические куриные котлетки фото

которые помою и почищю.

Диетические куриные котлетки фото

Филе куриной грудки тоже промою под проточной водой.

Диетические куриные котлетки фото

Мясо и овощи пропускаю через мясорубку.

Диетические куриные котлетки фото

К полученному фаршу добавляю соль и паприку по вкусу.

Диетические куриные котлетки фото

Разбиваю яйцо, добавляю манную крупу (постепенно) и вымешиваю фарш.

Диетические куриные котлетки фото

Из полученного фарша начинаю формировать котлетки, которые укладываю на поддон мультиварки для приготовления блюда на пару.

Диетические куриные котлетки фото

На дно мультиварки наливаю воды (100 - 150 мл), устанавливаю поддон, закрываю крышку и включаю режим "Варка на пару". У меня это 15 минут.

Диетические куриные котлетки фото

Через 15 минут, переворачиваю котлетки на другую сторону и снова включаю режим "Варка на пару". По окончании выкладываю готовые котлеты на блюдо.

Диетические куриные котлетки фото

Такие котлетки едят детки, которые не любят кабачок, потому что они даже не подозревают, что он там есть.))

Диетические куриные котлетки фото

Это нежные и вкусные котлетки.

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

coniors8
Это правильно заделать кабачок в котлетку, очень вкусно:) ответить
Тать-я-на
Для разнообразия. Да и нужно же куда-то их девать,))) ответить
Monito
Люблю такие котлетки.А с кабачком ещё и сочнее получаются. ответить
Nata-Lina
Нравятся такие котлетки, вкусно и полезно! ответить
Тать-я-на
Согласна с полезностью.) ответить
SvetlanaBarulina
Такие котлетки более сочные получаются) ответить
Тать-я-на
Ну я бы не сказала, что они сочные, потому что там манка. Они - нежные. ответить
Michaela
Oчень здорово. Забрала себе. ответить
Sonya 31
Хороши котлеты) ответить
TAKUV
Диетические - это мое! ответить
Елена Ч
отлично ответить
Тать-я-на
Благодарю. ответить
Ника-Клубника
Представляю, какие они нежные и вкусные ))) ... ответить
Тать-я-на
Действительно нежные. ответить
Lyubov16
Диетические котлетки, полезные:) ответить
Grettchen
Прекрасные котлетки! ответить
nastya23
Вкусные, полезные и красивые котлетки! ответить
Оставить свой комментарий