Добавить рецепт
ИринМихалнаРоссия, Екатеринбург
Репутация: +86Все рецепты автора: 4
Дата публикации: 2017-07-21
Рецепт понравился: 24 
Рецепт: Куриное филе запеченное - В духовке.
Ингредиенты:
филе куриное - 500 гр;
кефир любой - 0,5 л;
специи по вкусу - чайная ложка
Способ приготовления:
филе куриное - 500 гр;
кефир любой - 0,5 л;
специи по вкусу - чайная ложка
Сколько готовлю это филе, столько все удивляются, как так без соли и вкусно? Соль здесь совсем лишняя, правда.
Совершенно не нужно придерживаться этой рецептуры, у всех разная посуда, кому-то больше надо будет кефира, кому-то меньше, главное - залить филе кефиром так, чтобы полностью закрыть его. А специи я добавляю всегда разные, под настроение, но чайную ложечку на полкило филе.
Сначала немного кефира лью на лист и добавляю специи напитаться, потом режу куриное филе, и каждый кусочек кладу в смесь. Заливаю всё сверху кефиром и в духовку на 200 градусов, 15 минут и готово!
И ни капельки соли!) Просто, быстро, полезно и вкусно!
А кто подскажет куда потом можно использовать оставшуюся сыворотку - отдельное гран мерси!)
Всем вкусной и здоровой пищи!)
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
ИринМихална · 2017-07-22 07:31:51
А я соль не добавляю только в этом рецепте. Не думала, что можно, вообще, не солить.
ответить
Рукодельная Ната · 2017-07-22 14:40:39
Грудки только и мариную в кефире, получаются очень сочные из-за кефира!
ответить
Василевская · 2017-07-24 22:02:03
Надо же, для меня и правда удивительно, что без соли и вкусно, надо попробовать так приготовить
ответить
