Рецепт: Кексы на сметане - с какао

Это вкусные кексы, которые быстро и легко готовятся, а потом сразу съедаются.

В большой миске нужно размешать яйца, сметану и сахар.

Потом добавить туда муку, какао, гашённую соду. Всё смешать в однородную массу. Если хотите, чтоб кексы были по-темнее, какао можно добавить и больше. А муку я добавляю столько, чтоб тесто было не жидкое, густое, как на оладушки.

Формочки для кексов я наполняю на 2/3.

Выпекать кексы нужно при температуре 180 градусов около 25-30 минут.

Вынуть готовые кексы из духовки и дать постоять им в формах минут 10, а потом уж доставать. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного всем аппетита!